Найти рецепт
Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Тёплый салат с баклажанами, фетой и кунжутом

4.3 (24) Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Тёплый салат с баклажанами, фетой и кунжутом
Салаты Новые салатыПраздничный салатСалат с баклажанамиСалат с помидорамиТёплые салаты

Яркий и ароматный тёплый салат из обжаренных баклажанов, свежих помидоров и феты с лёгким восточным акцентом. По рецепту от канала Люда Изи Кук Позитивная Кухня получается сытно, нежно и невероятно вкусно - отличное блюдо для лёгкого ужина или закуски.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Баклажаны - 2 средних (≈ 500 г)
  • 2Помидоры - 2-3 шт.
  • 3Сыр фета - 100-150 г
  • 4Кукурузный крахмал - 1,5-2 ст. л.
  • 5Соевый соус - 1-2 ст. л.
  • 6Кунжутное масло - 1 ст. л. (по желанию)
  • 7Кунжут - 1 ч. л.
  • 8Соль - по вкусу
  • 9Петрушка - небольшой пучок
  • 10Обваляйте кусочки баклажанов в кукурузном крахмале.
  • 11Посыпьте кубиками феты, кунжутом и свежей петрушкой.
  • 12Подавайте салат тёплым - он особенно вкусен сразу после приготовления.
  • 13Калорийность: около 120 ккал на 100 г
  • 14Общий вес: примерно 800 г
  • 15Порций: 3-4

Приготовление

  1. 1
    Баклажаны нарежьте крупными кубиками, посолите и оставьте на 10-15 минут, чтобы ушла горечь. Затем промойте и обсушите.
  2. 2
    Обжарьте баклажаны на растительном или кунжутном масле до румяности и мягкости.
  3. 3
    Помидоры нарежьте дольками и слегка прогрейте на сковороде, чтобы они стали мягче, но не потеряли форму.
  4. 4
    Соедините баклажаны и помидоры в миске, добавьте соевый соус и аккуратно перемешайте.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Тёплый салат с баклажанами, фетой и кунжутом» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Салаты 909Закусочные салаты 893Салат на Новый год 855Освежающие салаты 812Салаты на каждый день 583Простой салат 406Салат с курицей 387Слоеный салат 333Лёгкий салат 307Мясные салаты 297Салат из свёклы 249Салат с огурцами 244

С этого канала

Ещё рецепты автора

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель Горячие блюда

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель

Нежная и ароматная куриная лазанья с грибным соусом и сливочным Бешамель. Сочное куриное мясо, нежные грибы и расплавленные сыры - идеальное блюдо для семейного обеда или праздничного ужина.

Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Теги канала:Слоёное печеньеПасхальный куличПирог с заварным кремомБлины на МасленицуНамазка на хлебКокосовый пирогМакароны с фаршемЗакуска с ветчинойВкусный хлебЗакуска с грибами

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Тёплый салат с баклажанами, фетой и кунжутом»?

Автор рецепта - канал «Люда Изи Кук Позитивная Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Тёплый салат с баклажанами, фетой и кунжутом»?

Рецепт относится к категории «Салаты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Тёплый салат с баклажанами, фетой и кунжутом»?

В рецепте 15 ингредиентов: Баклажаны - 2 средних (≈ 500 г), Помидоры - 2-3 шт., Сыр фета - 100-150 г, Кукурузный крахмал - 1,5-2 ст. л., Соевый соус - 1-2 ст. л., Кунжутное масло - 1 ст. л. (по желанию), Кунжут - 1 ч. л., Соль - по вкусу, Петрушка - небольшой пучок, Обваляйте кусочки баклажанов в кукурузном крахмале., Посыпьте кубиками феты, кунжутом и свежей петрушкой., Подавайте салат тёплым - он особенно вкусен сразу после приготовления., Калорийность: около 120 ккал на 100 г, Общий вес: примерно 800 г, Порций: 3-4.