Настоящий украинский борщ
Как приготовить Настоящий украинский борщ:

Ингредиенты
На 6 литров бульона:
- Мясо (если есть) .. 400 гр.
- Фасоль .. 1/2 стакана
- Буряк .. 1 шт. (большой)
- Морковь .. 1 шт.
- Репчатый лук .. 2 шт.
- Картофель .. 2 - 3 шт.
- Томатная паста .. 2 ст. л. или томатный сок .. 300 мл.
- Капуста .. 0,5 кг.
- Сахар .. 1 ч. л.
- Куркума .. 1/2 ч. л.
- Чеснок .. 1 зуб.
- Зелень
- Сало .. 50 гр.
- Соль, перец по вкусу
- Растительно масло для зажарки
Смотреть видео Настоящий украинский борщ
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Новое в блоге
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023
Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
-
Чим ніж сантоку відрізняється від ножа європейського шеф-кухаря?23:15, 26.09.2022
Звичайно, не всі типи багатоцільових ножів однакові; деякі з них сильно відрізняються один від одного технікою використання, конструкцією та своїм походженням.
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023
Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022
Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
Другие рецепты и видео категории - Супы