Настоящий украинский борщ
Как приготовить Настоящий украинский борщ:
Ингредиенты
На 6 литров бульона:
- Мясо (если есть) .. 400 гр.
- Фасоль .. 1/2 стакана
- Буряк .. 1 шт. (большой)
- Морковь .. 1 шт.
- Репчатый лук .. 2 шт.
- Картофель .. 2 - 3 шт.
- Томатная паста .. 2 ст. л. или томатный сок .. 300 мл.
- Капуста .. 0,5 кг.
- Сахар .. 1 ч. л.
- Куркума .. 1/2 ч. л.
- Чеснок .. 1 зуб.
- Зелень
- Сало .. 50 гр.
- Соль, перец по вкусу
- Растительно масло для зажарки
Смотреть видео Настоящий украинский борщ
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Новое в блоге
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.
-
Витаминный салат Подсолнух за несколько минут16:33, 15.12.2023Салат Подсолнух - свежий и витаминный рецепт, вдохновленный солнечным настроением. Этот салат обычно включает в себя свежие овощи, зелень, и иногда орехи или семена подсолнуха. Он радует сочным вкусом, принося в ваш стол яркую порцию здоровья и энергии.
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Ирина Белая
Сибирячка готовит
Это просто
Сергей Поканевич
Вкусный РЕЦЕПТ
Чо Похавать