Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Нежный торт Полено из хрустящего слоеного теста с кремом

4.4 (24) Вкусное Дело
Нежный торт Полено из хрустящего слоеного теста с кремом

Лучший рецепт для летнего воскресного утра за кофейным столиком - восхитительно нежный торт "Полено" довольно прост в приготовлении, но дарит настоящее изобилие вкуса и эмоций. Не говоря уже о его чудесном виде! Ванильный крем, клубника и слоеное тесто идеально сочетаются друг с другом и делают торт легким и нежным. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • 1 лист слоеного теста (30 x 24 см)
  • 50 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 5 г корицы

Для ванильного крема:

  • 50 г сахара
  • 30 г кукурузного крахмала
  • щепотка соли
  • мякоть стручка ванили
  • 500 мл молока
  • 1 яичный желток
  • 1000 мл взбитых сливок
  • 250 г свежей клубники

Для украшения:

  • 70 г жареного миндаля
  • 5 ягод клубники
  • свежая мята

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 лист слоеного теста (30 x 24 см)
  • 250 г сливочного масла
  • 3100 г сахара
  • 45 г корицы
  • 550 г сахара
  • 630 г кукурузного крахмала
  • 7щепотка соли
  • 8мякоть стручка ванили
  • 9500 мл молока
  • 101 яичный желток
  • 111000 мл взбитых сливок
  • 12250 г свежей клубники
  • 1370 г жареного миндаля
  • 145 ягод клубники
  • 15свежая мята

Приготовление

  1. 1
    1 лист слоеного теста (30 x 24 см)
  2. 2
    50 г сливочного масла
  3. 3
    100 г сахара
  4. 4
    5 г корицы
  5. 5
    50 г сахара
  6. 6
    30 г кукурузного крахмала
  7. 7
    щепотка соли
  8. 8
    мякоть стручка ванили
  9. 9
    500 мл молока
  10. 10
    1 яичный желток
  11. 11
    1000 мл взбитых сливок
  12. 12
    250 г свежей клубники
  13. 13
    70 г жареного миндаля
  14. 14
    5 ягод клубники
  15. 15
    свежая мята
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Булочки «Лакомка» Десерты

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Калнина Наталья

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Нежный торт Полено из хрустящего слоеного теста с кремом»?

Автор рецепта - канал «Вкусное Дело» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Нежный торт Полено из хрустящего слоеного теста с кремом»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Нежный торт Полено из хрустящего слоеного теста с кремом»?

В рецепте 15 ингредиентов: 1 лист слоеного теста (30 x 24 см), 50 г сливочного масла, 100 г сахара, 5 г корицы, 50 г сахара, 30 г кукурузного крахмала, щепотка соли, мякоть стручка ванили, 500 мл молока, 1 яичный желток, 1000 мл взбитых сливок, 250 г свежей клубники, 70 г жареного миндаля, 5 ягод клубники, свежая мята.