Нежный сметанный пирог с яблоками

4.6 (24) 1000 Меню

Этот нежный сметанный пирог с яблоками легко приготовить даже новичкам. Рецепт от канала 1000 Меню порадует мягкой текстурой, слегка влажной серединкой и хрустящей ореховой крошкой. Идеально к чаю или кофе!

8 порций

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Разогрейте духовку до 180°C.
  • 2Выпекайте 40-45 минут до золотистой корочки. Остудите перед подачей.
  • 3≈ 280 ккал на порцию
  • 4≈ 800 г

Приготовление

  1. 1
    Для крошки: 100 г пшеничной муки, 50 г сахара, 50 г сливочного масла, 30 г грецких орехов
  2. 2
    Для теста: 200 г пшеничной муки, 200 г сметаны, 150 г сахара, 2 яйца, 1 ч.л. ванильного сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли
  3. 3
    Для начинки: 3-4 яблока, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. пшеничной муки
  4. 4
    Приготовьте крошку: смешайте муку, сахар и сливочное масло до крошкообразного состояния, добавьте измельченные грецкие орехи. Отложите.
  5. 5
    Для теста взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром, добавьте сметану и щепотку соли. Постепенно вмешайте муку с разрыхлителем до однородного теста.
  6. 6
    Яблоки очистите, нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком. Посыпьте 1 ст.л. муки и аккуратно перемешайте.
  7. 7
    Выложите тесто в форму, сверху распределите яблочную начинку, затем крошку.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Нежный сметанный пирог с яблоками»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Нежный сметанный пирог с яблоками»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Нежный сметанный пирог с яблоками»?

В рецепте 4 ингредиентов: Разогрейте духовку до 180°C., Выпекайте 40-45 минут до золотистой корочки. Остудите перед подачей., ≈ 280 ккал на порцию, ≈ 800 г.