Торт «Сникерс»


Такой торт «Сникерс» я готовила в этом году, мужу на день рождение.


Смотреть видео Торт «Сникерс»





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Торт «Сникерс»:


Торт «Сникерс»

Такой торт «Сникерс» я готовила в этом году, мужу на день рождение. Торт был съеден до последнего кусочка, с большим удовольствием!

Ингредиенты:

Бисквит 20-21 см:

  • 110 гр. тёмного шоколада 50-55%
  • 30 гр. сливочного масла
  • 40 мл. молока
  • 4 яйца (крупные,С0)
  • 180 гр. сахара
  • 110 гр. муки
  • 20 гр. крахмала
  • 6 гр. разрыхлителя

Карамель ( 180 гр):

  • 100 гр. сахара
  • 30 гр. воды
  • 150 гр. сливок 33-35%
  • 50 гр. сливочного масла 82%

Пропитка:

  • 200 мл. молока
  • 2 ч.л. какао-порошка
  • 25 гр. сахара

Крем:

  • 200 гр. сливочного масла 82%
  • 360 гр. варёной сгущёнки ( 1 банка)
  • 150 гр. арахиса

Глазурь:

  • 100гр. тёмного шоколада 50-55%
  • 100 гр. сливок 33-35%
  • 1 ч.л. сливочного масла
  • +50 гр. арахиса

Оригинал Десерты




Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Десерты

Готовим счастье дома
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Калнина Наталья
Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)