Очень вкусные куриные окорочка
Как приготовить Очень вкусные куриные окорочка:

Ингредиенты
- куриные окорочка 4 шт.
- растительное масло.
- сливочное масло 50 гр.
- соль и молотый перец по вкусу.
- приправа для курицы.
Жарить на среднем огне до золотистого цвета, примерное 10 минут.
???? Советую накрыть пергаментом. Во время жарки на крышке изнутри собирается огромное количество воды и при открывании вся она выливается на сковороду, масло сильно брызгает. Под пергаментом такое не происходит, давно пользуюсь.???? Главное так чтобы, края пергамента не торчали за края сковороды. (если у вас плита газовая).
- тимьян по желанию.
- 4 зубчика чеснока.
- жарить лук 5 минут на среднем огне, до прозрачности.
- пищевая сода 1\3 ч.л.
1-2 минуты постоянно помешивая.
???? Сода помогает избежать подгорания лука, а сам лук становится нежным. Никакого привкуса или запаха при добавлении пищевой соды (в рамках рекомендаций) у лука не обнаруживается. 1\3 ч.л. на 300 гр лука.
- тёмное пиво 150 мл.
- 25-30 минут на медленном огне.
- сырой картофель 6 шт.
- соли немного.
- приправа для картошки.
- молотый перец по вкусу.
- сухой чеснок.
- растительное масло.
- пармезан.
- панировочные сухари 1\2 стакан.
- зелень по вкусу.
???? в заранее разогретую
духовку t 200°С 25-30 минут.
Ах, как вкусно!????
Смотреть видео Очень вкусные куриные окорочка
Другие рецепты и видео канала - Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Новое в блоге
-
ОСАГО – где оформить, какие документы нужны17:44, 06.06.2025
Узнайте, зачем каждому автовладельцу нужно оформлять ОСАГО, как избежать штрафов и уберечь себя от финансовых потерь в случае ДТП. В статье — актуальные суммы компенсаций, требования к страховке, особенности оформления и преимущества покупки полиса онлайн.
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024
Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023
Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
-
Завораживающий вкус: рецепт рубленых котлет из курицы с сыром на каждый день23:43, 13.02.2024
Рубленые котлеты из курицы с сыром — вкусное и питательное блюдо. Куриный фарш смешивается с тертым сыром, образуя сочные котлеты. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и богато белками и нежным сырным ароматом, делая его привлекательным для любителей вкусных и сытных ужинов.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022
Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица