Очень вкусные куриные окорочка
Как приготовить Очень вкусные куриные окорочка:
Ингредиенты
- куриные окорочка 4 шт.
- растительное масло.
- сливочное масло 50 гр.
- соль и молотый перец по вкусу.
- приправа для курицы.
Жарить на среднем огне до золотистого цвета, примерное 10 минут.
???? Советую накрыть пергаментом. Во время жарки на крышке изнутри собирается огромное количество воды и при открывании вся она выливается на сковороду, масло сильно брызгает. Под пергаментом такое не происходит, давно пользуюсь.???? Главное так чтобы, края пергамента не торчали за края сковороды. (если у вас плита газовая).
- тимьян по желанию.
- 4 зубчика чеснока.
- жарить лук 5 минут на среднем огне, до прозрачности.
- пищевая сода 1\3 ч.л.
1-2 минуты постоянно помешивая.
???? Сода помогает избежать подгорания лука, а сам лук становится нежным. Никакого привкуса или запаха при добавлении пищевой соды (в рамках рекомендаций) у лука не обнаруживается. 1\3 ч.л. на 300 гр лука.
- тёмное пиво 150 мл.
- 25-30 минут на медленном огне.
- сырой картофель 6 шт.
- соли немного.
- приправа для картошки.
- молотый перец по вкусу.
- сухой чеснок.
- растительное масло.
- пармезан.
- панировочные сухари 1\2 стакан.
- зелень по вкусу.
???? в заранее разогретую
духовку t 200°С 25-30 минут.
Ах, как вкусно!????
Смотреть видео Очень вкусные куриные окорочка
Другие рецепты и видео канала - Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Новое в блоге
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
-
Промокоды на доставку продуктов22:17, 12.09.2022Фастфуды давно вошли в нашу жизнь и стали неотъемлемой ее частью. Правда, диетологи и ученые все время предупреждают о вреде уличной еды, но мало кто от нее отказывается. В сфере гастрономического туризма быстрые перекусы заслужили признание за удобство и быстроту приготовления. Картофель фри, гамбургеры являются не единственным популярным фастфудом.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Валентина Готовим Вкусно
ЕДА НА ОГНЕ
Вика-Простые Рецепты
Ранчо у Санчо
Простой рецепт
Вкусная Тарелка
1000 Меню