Мясо и птица - рецепты

Невероятно нежное, сочное и ароматное блюдо, которое идеально подойдет для семейного ужина или даже праздничного стола! Вы узнаете, как приготовить курицу в сливочном соусе бешамель с грибами под хрустящей сырной корочкой. Этот рецепт докажет, что соус бешамель легко готовить и без комочков.

Быстрые и вкусные котлеты из консервированной рыбы — отличный вариант для ужина или перекуса. Они получаются мягкими, ароматными и питательными, а овсяные хлопья прекрасно заменяют хлеб.

Невероятно пышные и сочные котлеты из куриного филе с добавлением кабачка и лука. Лёгкие, ароматные и очень быстрые в приготовлении — всего за 25 минут.

Приготовить сочную курицу с золотистой картошкой в духовке очень просто! Маринад из майонеза, чеснока и прованских трав делает мясо нежным и ароматным.

Целая курица, запечённая по технологии spatchcock - с удалением хребта и раскрытием тушки как книжки - получается особенно сочной, равномерно пропечённой и с румяной хрустящей корочкой. Смесь специй придаёт блюду насыщенный аромат, а глазировка из наршараба и мёда делает вкус ещё ярче. Идеальна для ужина или праздничного стола.

Сочный ужин без лишнего жира: хрустящие крылышки и пряная картошка, приготовленные в аэрогриле. Это ароматное, румяное и аппетитное блюдо, идеально подходящее для всей семьи.

Сочное мясо с ароматными грибами и нежным соусом подаётся с кремовым пюре. Это сытное блюдо превращается в ресторанный ужин у вас дома — просто, вкусно и по-настоящему уютно.

Эти ароматные рёбрышки, запечённые в духовке со специями и соусом барбекю, получаются нежными и сочными.

Эти котлеты — идеальное сочетание сочности и аромата. Микс из говяжьего и индюшиного фарша с добавлением кабачка и специй даёт невероятно мягкую текстуру. Для максимальной нежности важно использовать кабачковый сок и хорошее вымешивание.

Сытное и ароматное блюдо из говядины, обжаренной с овощами и яйцами, дополнено золотистой крошкой из тостового хлеба и тёртого сыра. Простой, но эффектный рецепт для будничного ужина или тёплого семейного обеда.

Нежная говядина с хрустящим сладким перцем и молодым горошком, обжаренная в ароматном маринаде с кунжутным маслом и соевым соусом.

Традиционный набор блюд с курицей: сочная курица в сметане с грецкими орехами, ароматный куриный суп с кукурузой и сливками, а также пикантная закуска в лаваше.

Сочное тушёное мясо говядины с ароматным луком и нежным сметанно-горчичным соусом — идеальное блюдо для семейного ужина. В рецепте сочетаются простые ингредиенты, которые раскрывают насыщенный вкус и делают мясо мягким и сочным.

Сочные и румяные куриные ножки, обжаренные под прессом до золотистой корочки. Минимум маринада, максимум вкуса.

Классические котлеты с необычным акцентом — сладкая горчица придаёт фаршу насыщенный вкус и аромат. Отличный вариант для семейного ужина или сытного обеда.

Сочный и ароматный шашлык из свинины, маринованный в луковом маринаде с уксусом и специями — классика, проверенная временем. Идеально для пикника или семейного ужина на свежем воздухе.

Сочный шашлык с насыщенным вкусом аджики и пикантным оттенком соевого соуса — идеальное блюдо для отдыха на природе. В рецепте сочетается аромат лука и специи, которые придают мясу аппетитный аромат и мягкость, делая шашлык по-настоящему вкусным и сочным.

Сочный и ароматный кусок свинины, замаринованный в пикантном маринаде с имбирём и чесноком, сочетается с освежающим салатом из огурцов с рисовым уксусом и кунжутным маслом.