Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Печеночные блинчики с морковной начинкой

Печеночные блинчики с морковной начинкой - вкусное и питательное блюдо, насыщенное белками и витаминами. Этот рецепт представляет собой сочетание нежных блинчиков, приготовленных на основе печени и муки, с ароматной начинкой из моркови, лука и сливочного сыра. Идеальное блюдо для тех, кто ценит не только вкус, но и полезность каждого приема пищи.

Начинка:

  • Морковь - 250 г (50 ккал)
  • Лук - 2 шт. (150 г)
  • Сыр сливочный (творожный) - 200 г (600 ккал)
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Печень говяжья (свиная, куриная) - 600 г (360 ккал)
  • 2Молоко - 300-350 мл
  • 3Яйца - 3 шт.
  • 4Мука - 60 г (230 ккал)
  • 5Масло растительное - 3 ст. л.
  • 6Соль - 1 ч. л.
  • 7Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: Подготовка ингредиентов.
  2. 2
    Шаг 2: Обработка печени. Промойте и обсушите печень, нарежьте на небольшие кусочки.
  3. 3
    Шаг 3: Приготовление теста. В миске смешайте печень, молоко, яйца, муку, растительное масло, соль и перец. Взбейте блендером до получения однородного теста.
  4. 4
    Шаг 4: Обжаривание блинчиков. На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте блинчики с обеих сторон до золотистой корки.
  5. 5
    Шаг 5: Приготовление начинки. Нарежьте морковь и лук кубиками, обжаривайте до мягкости. Добавьте сыр, чеснок, соль и перец.
  6. 6
    Шаг 6: Начинка блинчиков. На каждый блин положите ложку начинки, аккуратно скрутите.
  7. 7
    Шаг 7: Подавайте горячими, посыпанными зеленью. Наслаждайтесь великолепным сочетанием нежных блинчиков и ароматной начинки!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Воздушный торт без выпечки и без желатина Десерты

Воздушный торт без выпечки и без желатина

Торт без выпечки и без желатина - легкое и восхитительное десертное удовольствие, которое не требует сложных приготовлений. Свежие фрукты, нежный творожный крем и хрустящее основание создают…

Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)
Лучший осенний салат с помидорами Салаты

Лучший осенний салат с помидорами

Этот салат, идеально сочетающий свежие помидоры с осенними ароматами, станет ярким украшением вашего стола. Смешение разнообразных вкусов и текстур создает восхитительное блюдо, полное осеннего…

Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)
Шикарный торт Карамельная девочка Десерты

Шикарный торт Карамельная девочка

Этот шикарный торт "Карамельная девочка" - настоящий кулинарный шедевр, сочетающий в себе нежные бисквитные коржи, воздушный карамельный крем и украшенный ласковыми карамельными узорами. Этот торт…

Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Печеночные блинчики с морковной начинкой»?

Автор рецепта - канал «Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Печеночные блинчики с морковной начинкой»?

Рецепт относится к категории «Блины и оладьи». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Печеночные блинчики с морковной начинкой»?

В рецепте 7 ингредиентов: Печень говяжья (свиная, куриная) - 600 г (360 ккал), Молоко - 300-350 мл, Яйца - 3 шт., Мука - 60 г (230 ккал), Масло растительное - 3 ст. л., Соль - 1 ч. л., Перец черный молотый - по вкусу.