оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Плов:

Плов

Мой сегодняшний плов немного нетрадиционный, но попробовав однажды, я поняла, готовлю только так! Да, друзья, всё нужно пробовать приготовить! Думаю он понравится и вам!

ИНгредиенты:

  • Утка - 1 кг ( у меня 4 утиных окорока)
  • Рис - 600 гр ( у меня круглозёрный)
  • Лук - 3 шт
  • Морковь - 1-2 шт (большие)
  • Чеснок - 1 головка
  • Соль - по вкусу (у меня 1,5 ч.л)
  • Масло растительное - 100 мл+
  • Специи - молотый перец, зира, приправа для плова,можно барбарис
  • Вода - в 2 раза больше риса по объёму
Добавить рецепт