1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Плов на сковородке

4.7 (24) Сталик Ханкишиев
  1. И так, 120 мл растительного масла, 100 грамм лука, 300 грамм моркови, 300 грамм именно пропаренного риса (а с понтами и глупостями - не сюда, пожалуйста!), 500 грамм куриных бедрышек - 4 штуки. 300 мл воды, соль и перец, а зира, чеснок и перец - это все уже по желанию, по возможности.
  2. Все складываем в скороварку, закрываем крышку и ставим на средний огонь на 33 минуты. Все! Снимайте, подождите, пока слегка остынет, открывайте крышку и ешьте плов!
  3. У вас получится 1 кг 750 грамм плова. Если считать ресторанными порциями, то это пять порций, а если наестся как следует - 4.
  4. Мне в прошлый раз предлагали считать еще и стоимость скороварки. Спокойно, студенты! Скороварку есть не надо - она многоразовая, ее хватит лет на десять, а потом ты купишь казан, обзаведешься семьей, построишь дом, а скороварка пусть стоит на память о студенческой молодости! Вдруг друзья-одногруппники внезапно заявятся? Вот тут-то ты им плов за 33 минуты, как дядя Сталик научил - раз! - и подал.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Плов на сковородке »?

Автор рецепта - канал «Сталик Ханкишиев» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Плов на сковородке »?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.