Найди рецепт:

Куриное филе в кефирном маринаде в аэрогриле

Как приготовить Куриное филе в кефирном маринаде в аэрогриле:

Сочное куриное филе, замаринованное в кефире с горчицей и специями, готовится в аэрогриле до золотистой корочки. Блюдо получается нежным и ароматным. В середине приготовления канал Рецепты Марины Петрушенко расскажет, как правильно выдержать маринад, чтобы мясо было особенно сочным.

Порции: 3–4
Калорийность: 210 ккал на порцию
Общий вес: 717 г

Ингредиенты

Куриное филе — 500 г
Кефир 1% — 200 мл
Горчица — 15 г
Соль — 1 ч. л. (или по вкусу)
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Чеснок сухой — 0,5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1/3 ч. л.
Масло подсолнечное — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Куриное филе нарежьте порционными кусочками.
Смешайте кефир, горчицу, соль, приправу для курицы, чеснок и чёрный перец.
Поместите филе в маринад и оставьте на 30–60 минут.
Смажьте аэрогриль маслом и выложите курицу в один слой.
Готовьте при температуре 190–200°C 20–25 минут до румяной корочки, перевернув кусочки в середине приготовления.
Подавайте горячими с гарниром или свежими овощами.