Хрустящий картофель в аэрогриле

Простой и быстрый гарнир — картофель, запечённый до золотистой корочки в аэрогриле. В середине этого описания канал Рецепты Марины Петрушенко, напоминает, что даже из трёх ингредиентов можно приготовить аппетитное и ароматное блюдо с минимальными усилиями.

Категория: Гарнир

Кухня: Домашняя

Время подготовки: 10 минут

Время готовки: 25 минут

Общее время: 35 минут

Порций: 3

Суммарный вес (приблизительно): 500 г

Пищевая ценность: калорийность — ≈180 kcal на 100 г (приблизительно).

Ингредиенты

• 500 г картофеля
• 0,5 ч. л. соли (или по вкусу)
• 1 ст. л. подсолнечного масла

Пошаговый рецепт

• Подготовка картофеля. Вымойте и очистите картофель. Нарежьте дольками или кубиками среднего размера, чтобы кусочки пропеклись равномерно.
• Приправление. Переложите картофель в миску, добавьте соль и подсолнечное масло. Хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт тонкой масляной плёнкой.
• Запекание. Выложите картофель в корзину аэрогриля одним слоем. Установите температуру 180–190 °C и готовьте около 25 минут, периодически встряхивая корзину для равномерной корочки.
• Подача. Готовый картофель подавайте горячим — он будет золотистым, хрустящим снаружи и мягким внутри. Отлично сочетается с любым мясом, рыбой или свежим салатом.

Совет

• Для более насыщенного вкуса можно добавить паприку, чесночный порошок или сухие травы.
• Если любите более хрустящий результат, оставьте в аэрогриле ещё на 3–5 минут.