Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Мастер ШефШницель
Как приготовить Шницель:
Шницель по-сицилийски, так готовят сицилийские мамочки своим взрослым детям. Я узнала его рецепт... и оказывается секрет его вкуса в правильно подобранных приправах и зелени. Подается шницель с овощами.
- 3-4 луковицы шалота
- Оливковое масло
- 500 г смешанного фарша (свинина, говядина)
- 4 зубчика чеснока
- 1 пучок свежего базилика
- 1 пучок зелени петрушки
- По ½ пучка тимьяна и орегано
- ½ ч. л. смеси сухих итальянских трав
- ¼ ч. л. острой молотой паприки
- Соль
- 5-6 ст. л. муки
- 2 яйца
- 10 ст. л. панировочных сухарей
- 1 баклажан
- 2 помидора
- 2-3 горсти маслин
Смотреть видео Шницель
Другие рецепты и видео канала - Семейные Рецепты
Семейные Рецепты
Новое в блоге
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
Формы нарезки овощей17:31, 03.04.2023Существует множество способов нарезки овощей, в зависимости от конкретного рецепта или личных предпочтений.
-
Сладкое удовольствие: рецепт домашнего творожного кекса22:49, 24.01.2024Творожный кекс — восхитительное десертное блюдо с невероятно мягкой текстурой. Он приготавливается на основе творога, придающего ему нежный вкус и аромат. Этот кекс может содержать добавки, такие как сухофрукты, орехи или ягоды, что делает его еще более разнообразным. Легкость приготовления и насыщенный вкус делают творожный кекс любимым угощением на завтрак или чашечку чая.
-
Индийский омлет (Masala omelette) рецепт12:54, 14.04.2023Индийский омлет, также известный как чапати омлет, - это блюдо из яичной смеси, которое часто готовится на завтрак в Индии и Пакистане.
-
Салат Гранатовый браслет: яркий и полезный гастрономический шедевр18:03, 31.10.2023Салат Гранатовый браслет - это изысканное блюдо, объединяющее в себе сочные гранатовые зерна, свежие овощи и ароматные специи. Этот салат отличается не только неповторимым вкусом, но и уникальной комбинацией текстур. Сладкая кислинка граната и хрустящие овощи создают настоящий кулинарный шедевр, который радует как визуально, так и вкусово.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Аймкук Кулинарные Рецепты
Шеф-повар Василий Емельяненко
Сибирячка готовит
Шеф-повар Николай Люлько
Калнина Наталья
Кулинарная Пропаганда
Зона Лазерсона
