В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кулинарим с ТанейШоколадный турецкий мокрый торт
Как приготовить Шоколадный турецкий мокрый торт:
Рецепт:
Шоколадный корж:
- Мука .. 150 гр.
- Яйца С0 .. 2 шт.
- Сахар .. 180 гр.
- Кефир .. 180 мл.
- Разрыхлитель .. 1 пакетик
- Какао .. 60 гр.
- Растительное масло .. 80 мл.
Выпекаем при 180 гр. .. 35 минут
Форма - 24 см.
Заливка:
- Молоко .. 300 мл.
- Какао .. 1 ст. л.
- Сахар .. 1.5 ст. л.
Заварной крем:
- Яйца .. 1 шт.
- Молоко .. 500 мл.
- Сахар .. 150 гр.
- Какао .. 1 ст. л.
- Кукурузный крахмал .. 2.5 ст. л.
- Ванильный сахар .. 1 пакетик
- Сливочное масло .. 50 гр.
Крем 2:
- Сливки 33% .. 200 мл.
- Какао .. 1 ст. л.
- Сахар .. 2 ст. л.
- Какао для посылки торта
Смотреть видео Шоколадный турецкий мокрый торт
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Ирина Белая
Новое в блоге
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Как приготовить булгур17:24, 10.04.2023Булгур - это продукт из пшеничной крупы, который широко используется в блюдах ближневосточной кухни.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Михаил Веган
Шеф-повар Василий Емельяненко
Пазанда Замира
Ольга Лунгу
Мамины рецепты
Вкусняшки от Оли
Калнина Наталья
Волшебная еда