Ребзя, привет! Давненько на моем канале не было коктейльных экспериментов. Исправляюсь! Ловите сразу три рецепта напитков от моего дружища и барного гуру Александра Антипина. Сегодня он приготовит моктейль (что это - узнаете из видео) в азиатском стиле, освежающий смузи из дыни, клубники и банана и бомбический пунш на компанию. Кто досмотрит выпуск до конца, тот молодец! Там - интрига: условия конкурса, победителю которого достанется целый ящик просекко! Итак, смотрим, миксуем, выигрываем!
Моктейль в азиатском стиле
Ингредиенты:
- кокосовая вода - 120 мл
- сироп лемонграсс-имбирь - 40 мл
- лимон - 25 г
- мята на гарнир - 2 г
Для сиропа:
- лемонграсс - 30 г
- имбирь - 30 г
- сахарный сироп 1:1 - 300 мл
Смузи из дыни, клубники и банана на кокосовом молоке
Ингредиенты:
- мякоть дыни - 120 г
- банан очищенный - 1 шт.
- клубника - 120 г
- базилик - 2 г
- кокосовое молоко - 150 мл
- клубника и лист базилика - на гарнир
Большой летний пунш на компанию
Ингредиенты:
- ром светлый - 250 мл
- сухое игристое вино - 1 бут.
- сок ананаса - 800 мл
- апельсин - 1 шт.
- лимон - 1 шт.
- лайм - 1 шт.
- черешня - 120 г
- клубника свежая - 80 г
- клубничный домашний сироп - 200 мл
- мята - 5 г
Для домашнего клубничного сиропа:
- клубника свежая - 200 г
- сахар - 200 г