Найди рецепт:

Салат с курицей, сельдереем и яблоком

Калорийность: около 160 ккал на 100 г
Общий вес: примерно 500 г
Порций: 3–4

Как приготовить Салат с курицей, сельдереем и яблоком:

Лёгкий, свежий и сбалансированный салат с куриным филе, хрустящим сельдереем, яблоком и орехами. Этот рецепт от канала Люда Изи Кук Позитивная Кухня — отличный выбор для полезного перекуса или лёгкого обеда, который готовится за считанные минуты.

Ингредиенты

Куриное филе (отварное) — 200 г
Стебли сельдерея — 2 шт.
Яблоко (зелёное, кислое) — 1 шт.
Орехи грецкие — 50 г
Лимонный сок — 1 ч.л.
Майонез или йогурт — 3 ст.л.
Зелень — по вкусу
Соль и перец — по вкусу

Пошаговый рецепт

Отварное куриное филе нарежьте небольшими кубиками.
Сельдерей нарежьте тонкими ломтиками, а яблоко — мелкими кубиками. Сбрызните яблоко лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
Орехи слегка подсушите на сухой сковороде и измельчите ножом.
В глубокой миске соедините курицу, сельдерей, яблоко и орехи.
Добавьте майонез или йогурт, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте.
Перед подачей украсьте зеленью. При желании можно добавить немного лимонной цедры для свежести.