Найди рецепт:

Классический салат Оливье

Как приготовить Классический салат Оливье:

Тот самый традиционный салат, который ассоциируется с праздником. В рецепте от канала Ирина Фианде мы готовим нежный и сбалансированный Оливье с докторской колбасой, овощами и ароматным майонезом — просто, сытно и по-домашнему.

Ингредиенты

Горошек консервированный — 1 банка
Маринованные огурчики — 3–4 шт.
Яйца — 3 шт.
Докторская колбаса — 300–400 г
Картофель — 3–4 шт.
Морковь — 3 шт.
Соль, перец — по вкусу
Майонез — по вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1: Отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Остудите и очистите.
Шаг 2: Нарежьте все ингредиенты мелкими кубиками: картофель, морковь, яйца, колбасу и маринованные огурцы.
Шаг 3: В глубокой миске смешайте все нарезанные продукты с зелёным горошком.
Шаг 4: Добавьте майонез, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте.
Шаг 5: Дайте салату настояться 20–30 минут в холодильнике — так вкус станет более насыщенным.