Классический салат Оливье
Как приготовить Классический салат Оливье:
Тот самый традиционный салат, который ассоциируется с праздником. В рецепте от канала Ирина Фианде мы готовим нежный и сбалансированный Оливье с докторской колбасой, овощами и ароматным майонезом — просто, сытно и по-домашнему.
Ингредиенты
- Горошек консервированный — 1 банка
- Маринованные огурчики — 3–4 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Докторская колбаса — 300–400 г
- Картофель — 3–4 шт.
- Морковь — 3 шт.
- Соль, перец — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Пошаговый рецепт
- Шаг 1: Отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Остудите и очистите.
- Шаг 2: Нарежьте все ингредиенты мелкими кубиками: картофель, морковь, яйца, колбасу и маринованные огурцы.
- Шаг 3: В глубокой миске смешайте все нарезанные продукты с зелёным горошком.
- Шаг 4: Добавьте майонез, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте.
- Шаг 5: Дайте салату настояться 20–30 минут в холодильнике — так вкус станет более насыщенным.
Пищевая ценность
- Калорийность: около 160 ккал на 100 г
- Общий вес: ~1200 г
Выход: 6 порций
Смотреть видео Классический салат Оливье
Другие рецепты и видео канала - Ирина Фианде
Новое в блоге
-
Загадочный вкус щавеля: простой рецепт супа19:07, 24.01.2024Щавельный суп — легкое и витаминное блюдо, основой которого является свежий щавель. Богатый зеленый цвет этого супа не только придает ему аппетитный вид, но и обеспечивает удивительный вкус с легкой кислинкой. Обычно готовится с добавлением картошки, лука, моркови, а также яиц. Этот суп не только вкусен, но и полезен, так как щавель содержит витамины и минералы, способствующие укреплению иммунитета.
-
Селедка на вашем столе: полезные свойства и кулинарные шедевры17:59, 16.01.2024Селёдка – рыба, богатая омега-3 кислотами, белком и витаминами. Ее полезные свойства включают поддержку здоровья сердца, улучшение кожи, обогащение организма минералами. Разнообразные рецепты, такие как маринад, тартар и "селёдка под шубой", позволяют наслаждаться вкусом этой рыбы и одновременно получать ценные питательные вещества.
-
Суши в Украине: путь от экзотики к повседневности13:32, 20.10.2023Есть ли в вашем городе ресторан или кафе, где подают суши? Скорее всего, ответ утвердительный, ведь сегодня суши можно найти практически в каждом уголке Украины, будь то Черкассы, Бровары, Вышгород или Васильков. Но было ли это всегда так?
-
Личи для здоровья: почему этот плод станет вашим фаворитом в рационе18:04, 16.01.2024Личи — тропический фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Его употребление может способствовать укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и улучшению пищеварения. Вкусный и сладкий, личи становится прекрасным дополнением к разнообразному рациону.
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Ирина Фианде
Вкусные советы
1000 Меню
Ольга Матвей
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Алина Фуди
Милена Кулинарные Pецепты