Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Классический салат Оливье

4.9 (24) Ирина Фианде

Тот самый традиционный салат, который ассоциируется с праздником. В рецепте от канала Ирина Фианде мы готовим нежный и сбалансированный Оливье с докторской колбасой, овощами и ароматным майонезом - просто, сытно и по-домашнему.

Выход: 6 порций

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Горошек консервированный - 1 банка
  • 2Маринованные огурчики - 3-4 шт.
  • 3Яйца - 3 шт.
  • 4Докторская колбаса - 300-400 г
  • 5Картофель - 3-4 шт.
  • 6Морковь - 3 шт.
  • 7Соль, перец - по вкусу
  • 8Майонез - по вкусу
  • 9Шаг 4: Добавьте майонез, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте.
  • 10Калорийность: около 160 ккал на 100 г
  • 11Общий вес: ~1200 г

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: Отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Остудите и очистите.
  2. 2
    Шаг 2: Нарежьте все ингредиенты мелкими кубиками: картофель, морковь, яйца, колбасу и маринованные огурцы.
  3. 3
    Шаг 3: В глубокой миске смешайте все нарезанные продукты с зелёным горошком.
  4. 4
    Шаг 5: Дайте салату настояться 20-30 минут в холодильнике - так вкус станет более насыщенным.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Холодник со свёклой Супы

Холодник со свёклой

Лёгкий, освежающий и невероятно вкусный холодный суп. Классический холодник готовится на свекольной основе с добавлением свежих овощей, варёных яиц и нежной докторской колбасы - идеальный вариант для…

Ирина Фианде
Селедка под шубой Салаты

Селедка под шубой

Классический праздничный салат «Селедка под шубой» с картофелем, морковью, свёклой и яйцами. Рецепт сочетает маринованную селёдку с майонезом и сметаной, создавая нежный, сочный и ароматный салат…

Ирина Фианде

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Классический салат Оливье»?

Автор рецепта - канал «Ирина Фианде» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Классический салат Оливье»?

Рецепт относится к категории «Салаты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Классический салат Оливье»?

В рецепте 11 ингредиентов: Горошек консервированный - 1 банка, Маринованные огурчики - 3-4 шт., Яйца - 3 шт., Докторская колбаса - 300-400 г, Картофель - 3-4 шт., Морковь - 3 шт., Соль, перец - по вкусу, Майонез - по вкусу, Шаг 4: Добавьте майонез, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте., Калорийность: около 160 ккал на 100 г, Общий вес: ~1200 г.