Сочный салат со шпротами на праздничный стол

Ингредиенты:

• 1 банка шпрот в масле
• 2 крупных огурца
• 2 помидора
• 1 красный лук
• Зелень (укроп, петрушка), нарезанная
• Соль и перец по вкусу
• Оливковое масло для заправки
• Лимонный сок или уксус (по желанию)

Шаги приготовления:

1. Подготовка ингредиентов: Огурцы и помидоры вымойте и нарежьте кубиками или полукольцами. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами. Зелень мелко нарежьте.
2. Подготовка шпрот: Откройте банку шпрот, слейте излишки масла и выложите шпроты на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
3. Сборка салата: В большой миске смешайте нарезанные огурцы, помидоры, красный лук и зелень. Добавьте приготовленные шпроты. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Заправка: Полейте салат оливковым маслом и по желанию добавьте немного лимонного сока или уксуса для яркости вкуса. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались заправкой.
5. Подача: Переложите салат со шпротами на блюдо и подавайте непосредственно перед приемом пищи. Он идеально подойдет как основное блюдо или гарнир к мясу или птице. Приятного аппетита!