Витаминный салат из капусты с болгарским перцем и морковью
Как приготовить Витаминный салат из капусты с болгарским перцем и морковью:

Ингредиенты:
- 300 г свежей капусты (можно использовать белокочанную или краснокочанную)
- 2 болгарских перца (красного, желтого или оранжевого цвета)
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки уксуса (либо сок половины лимона)
- Соль и перец по вкусу
- Свежие зеленые травы для украшения (петрушка, укроп)
Шаги приготовления:
- Капусту нашинкуйте тонкой соломкой или нарежьте крошкой.
- Болгарские перцы вымойте, очистите от семян и нарежьте полукольцами или кубиками.
- Морковь вымойте, очистите и натрите на крупной терке.
- Луковицу нарежьте тонкими полукольцами.
- В большой миске смешайте нарезанные капусту, болгарский перец, морковь и лук.
- Добавьте оливковое масло, уксус (или сок лимона), соль и перец по вкусу, и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Перед подачей оставьте салат из капусты с болгарским перцем настояться в холодильнике минимум 30 минут.
- Подавайте салат украшенным свежими зелеными травами.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Витаминный салат из капусты с болгарским перцем и морковью
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
Новое в блоге
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024
Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023
Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
-
Элегантные угощения: тарталетки с красной рыбой для вашего стола21:37, 01.12.2023
Тарталетки с красной рыбой – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность теста и изысканный вкус свежей рыбы. Этот рецепт привносит на ваш стол не только визуальное восхищение, но и утонченный вкус, который придает особое очарование любому мероприятию.
-
Откройте для себя новый вкус: приготовление варенья из шишек16:50, 11.06.2023
Варенье из шишек - это домашний заготовленный продукт, приготовленный из шишек различных хвойных деревьев.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023
Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
Другие рецепты и видео категории - Салаты