Найти рецепт

Витаминный салат из капусты с болгарским перцем и морковью

4.8 (24) 1000 Меню
Витаминный салат из капусты с болгарским перцем и морковью
Салаты Витаминный салатМорковный салатНовые салатыПолезные салатыПростой салатСалат с болгарским перцемСалат с капустойСалаты без майонеза

Шаги приготовления:

  1. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой или нарежьте крошкой.
  2. Болгарские перцы вымойте, очистите от семян и нарежьте полукольцами или кубиками.
  3. Морковь вымойте, очистите и натрите на крупной терке.
  4. Луковицу нарежьте тонкими полукольцами.
  5. В большой миске смешайте нарезанные капусту, болгарский перец, морковь и лук.
  6. Добавьте оливковое масло, уксус (или сок лимона), соль и перец по вкусу, и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  7. Перед подачей оставьте салат из капусты с болгарским перцем настояться в холодильнике минимум 30 минут.
  8. Подавайте салат украшенным свежими зелеными травами.

Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1300 г свежей капусты (можно использовать белокочанную или краснокочанную)
  • 22 болгарских перца (красного, желтого или оранжевого цвета)
  • 31 морковь
  • 41 луковица
  • 52 столовые ложки оливкового масла
  • 62 столовые ложки уксуса (либо сок половины лимона)
  • 7Соль и перец по вкусу
  • 8Свежие зеленые травы для украшения (петрушка, укроп)

Приготовление

  1. 1
    Капусту нашинкуйте тонкой соломкой или нарежьте крошкой.
  2. 2
    Болгарские перцы вымойте, очистите от семян и нарежьте полукольцами или кубиками.
  3. 3
    Морковь вымойте, очистите и натрите на крупной терке.
  4. 4
    Луковицу нарежьте тонкими полукольцами.
  5. 5
    В большой миске смешайте нарезанные капусту, болгарский перец, морковь и лук.
  6. 6
    Добавьте оливковое масло, уксус (или сок лимона), соль и перец по вкусу, и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  7. 7
    Перед подачей оставьте салат из капусты с болгарским перцем настояться в холодильнике минимум 30 минут.
  8. 8
    Подавайте салат украшенным свежими зелеными травами.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Витаминный салат из капусты с болгарским перцем и морковью» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Праздничный салат 1502Салаты 909Закусочные салаты 893Салат на Новый год 855Освежающие салаты 812Салаты на каждый день 583Салат с курицей 387Слоеный салат 333Лёгкий салат 307Мясные салаты 297Салат из свёклы 249Салат с огурцами 244

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню
Теги канала:Шоколадные кексыСелёдкаСалат с грибамиВареники с картошкойКотлеты без мясаРагу из кабачковГречневая каша на водеТушёная говядинаЛёгкие десертыПшеная каша

Выбор читателей

Популярные в категории

Винегрет в автоклаве
Канал Чо ПохаватьЧо Похавать

Винегрет в автоклаве

Пробую можно ли использовать автоклав как сувид, да возможно но время приготовление немного дольше процентов на 30. Готовлю винигред.

Похожее

Похожие рецепты

Салат из молодой капусты, сырой свёклы и моркови Салаты

Салат из молодой капусты, сырой свёклы и моркови

Этот освежающий салат сочетает нежность молодой капусты, сладость свежей моркови и пикантность сырой свёклы. Ароматное соусное покрытие придает ему завершенный вкус, делая салат легким и витаминным.

Простые рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Витаминный салат из капусты с болгарским перцем и морковью»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Витаминный салат из капусты с болгарским перцем и морковью»?

Рецепт относится к категории «Салаты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Витаминный салат из капусты с болгарским перцем и морковью»?

В рецепте 8 ингредиентов: 300 г свежей капусты (можно использовать белокочанную или краснокочанную), 2 болгарских перца (красного, желтого или оранжевого цвета), 1 морковь, 1 луковица, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки уксуса (либо сок половины лимона), Соль и перец по вкусу, Свежие зеленые травы для украшения (петрушка, укроп).