Витаминный салат из капусты с болгарским перцем и морковью
Как приготовить Витаминный салат из капусты с болгарским перцем и морковью:

Ингредиенты:
- 300 г свежей капусты (можно использовать белокочанную или краснокочанную)
- 2 болгарских перца (красного, желтого или оранжевого цвета)
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки уксуса (либо сок половины лимона)
- Соль и перец по вкусу
- Свежие зеленые травы для украшения (петрушка, укроп)
Шаги приготовления:
- Капусту нашинкуйте тонкой соломкой или нарежьте крошкой.
- Болгарские перцы вымойте, очистите от семян и нарежьте полукольцами или кубиками.
- Морковь вымойте, очистите и натрите на крупной терке.
- Луковицу нарежьте тонкими полукольцами.
- В большой миске смешайте нарезанные капусту, болгарский перец, морковь и лук.
- Добавьте оливковое масло, уксус (или сок лимона), соль и перец по вкусу, и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Перед подачей оставьте салат из капусты с болгарским перцем настояться в холодильнике минимум 30 минут.
- Подавайте салат украшенным свежими зелеными травами.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Витаминный салат из капусты с болгарским перцем и морковью
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
Новое в блоге
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023
Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
-
Модная бижутерия14:55, 12.08.2024
Модная бижутерия всегда была неотъемлемой частью женского гардероба, позволяя подчеркнуть индивидуальность и стиль.
-
5 способов улучшить вкус ваших домашних супов16:44, 06.08.2024
Супы — это не только полезное и питательное блюдо, но и великолепная возможность проявить кулинарные таланты.
-
Вариант для обеда или ужина: салат с копченой курицей16:41, 15.12.2023
Салат с копченой курицей — это удивительное блюдо, в котором сочетается нежность копченой курицы с свежестью овощей и ароматной заправкой. Этот салат радует не только вкусом, но и простотой приготовления. Сочные ломтики копченой курицы добавляют особый вкус, а свежие овощи делают блюдо легким и полезным. Отличный выбор для тех, кто ценит вкус и заботится о своем здоровье.
-
Сокровище тропиков: как маракуйя станет вашим загадочным витаминным коктейлем11:47, 13.11.2023
Маракуйя — это не только ароматный и вкусный тропический плод, но и настоящий кладезь пользы для здоровья. Её употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, снижению стресса, обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами. Благодаря содержанию клетчатки и микроэлементов, маракуйя также полезна для сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровой кожи.
Другие рецепты и видео категории - Салаты