Стиль обжарки кофе: под эспрессо и под фильтр
Как приготовить Стиль обжарки кофе: под эспрессо и под фильтр:
В этом видео мы расскажем о двух основных стилях обжарки кофе, которые условно можно назвать "под эспрессо" и "под фильтр". Первый лучше всего подходит для приготовления напитков в эспрессо-машине, второй - для фильтровых методов (воронка, аэропресс, кемекс и т.д.) Мы расскажем про различные свойства зерна, визуальные и вкусовые отличия, а также дадим рекомендации по выбору кофе.
Смотреть видео Стиль обжарки кофе: под эспрессо и под фильтр
Новое в блоге
-
Желе из красной смородины17:17, 24.07.2023Желе из смородины - это десерт, который готовят из ягод смородины, обработанных с сахаром и желатином.
-
Утреннее наслаждение: рецепт домашних панкейков22:54, 24.01.2024Панкейки — это легкие, пушистые блины, приготовленные из теста, состоящего из муки, яиц, молока и разрыхлителя теста. Они обычно подаются горячими с маслом, кленовым сиропом, медом или свежими ягодами. Панкейки популярны в различных кулинарных традициях и могут быть частью завтрака или десерта.
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
-
Как разогреть еду в духовке13:17, 01.05.2023Еду можно разогревать в духовке. Разогревание еды в духовке является одним из наиболее эффективных и безопасных способов, так как духовка обеспечивает равномерный нагрев и не сушит еду, как микроволновая печь.
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
Другие рецепты и видео категории - Напитки
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Аппетитная Кухня
Минутка LITE
Другая Кухня
Готовим дома
Лиза Глинская
Сибирячка готовит