Торт-рулет с кремом на новогодний стол
Смотреть видео Торт-рулет с кремом на новогодний стол
Как приготовить Торт-рулет с кремом на новогодний стол:
Ингредиенты
Для теста:
- яйца – 3 шт.
- сахар – 4 ст.л.
- соль – 1/4 ч.л.
- молоко – 200 мл.
- мука – 130 г.
- какао – 40 г.
- кипяток – 200 мл.
- рафинированное подсолнечное масло – 2 ст.л.
У меня получилось 12 блинчиков, диаметром 22 см.
Для крема:
- мягкое сл. масло – 200 г.
- сахарная пудра – 200 г.
- творог 5% - 540 г. (3 пачки по 180 г.)
- Для наполнителя – ягоды красной и черной смородины 40 г. (предварительно размороженные)
Шоколадная помадка:
- сахар – 1,5 ст.л.
- какао – 1,5 ст.л.
- молоко – 3 ст.л.
- сл. масло – 20 г.
- Для посыпки сверху – измельченный жареный арахис – 30 г.
Другие рецепты и видео канала - Татьяна Огородница
Новое в блоге
-
Изысканный салат Оливье с семгой: рецепт для гурманов16:23, 02.11.2023
Салат Оливье с сёмгой - это изысканное сочетание традиционного русского салата "Оливье" с нежной сёмгой. Это блюдо объединяет в себе хрустящие овощи, мягкий картофель, ароматную сёмгу и кремовую майонезную заправку. Результат - богатый вкус и роскошное удовольствие для гурманов.
-
Чем ростбиф отличается от стейка12:07, 14.04.2023
Ростбиф - это цельный кусок говядины, который обычно готовят в духовке или на гриле до желаемой степени прожарки.
-
Вегетарианские пельмени11:13, 19.04.2023
Вегетарианские пельмени - это пельмени, которые готовятся без мясной начинки, поэтому их могут употреблять вегетарианцы.
-
Карамельное волшебство: выпечка с варёной сгущёнкой23:18, 25.01.2024
Выпечка с варенной сгущёнкой — это сладкое удовольствие, где насыщенный вкус варёной сгущёнки добавляет нежности и аромата различным десертам. От пирожных до печенья, эти лакомства приносят удовольствие любителям сладкого с насыщенным карамельным оттенком.
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023
Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
Другие рецепты и видео категории - Десерты