Торт-рулет с кремом на новогодний стол
Как приготовить Торт-рулет с кремом на новогодний стол:

Ингредиенты
Для теста:
- яйца – 3 шт.
- сахар – 4 ст.л.
- соль – 1/4 ч.л.
- молоко – 200 мл.
- мука – 130 г.
- какао – 40 г.
- кипяток – 200 мл.
- рафинированное подсолнечное масло – 2 ст.л.
У меня получилось 12 блинчиков, диаметром 22 см.
Для крема:
- мягкое сл. масло – 200 г.
- сахарная пудра – 200 г.
- творог 5% - 540 г. (3 пачки по 180 г.)
- Для наполнителя – ягоды красной и черной смородины 40 г. (предварительно размороженные)
Шоколадная помадка:
- сахар – 1,5 ст.л.
- какао – 1,5 ст.л.
- молоко – 3 ст.л.
- сл. масло – 20 г.
- Для посыпки сверху – измельченный жареный арахис – 30 г.
Смотреть видео Торт-рулет с кремом на новогодний стол
Другие рецепты и видео канала - Татьяна Огородница
Новое в блоге
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023
Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
-
Культурне значення суші в Японії та за її межами16:31, 29.02.2024
Дізнайтеся про культурне значення суші в Японії та їх вплив на світову кулінарну сцену в нашій глибоко занурюючій статті.
-
Простые и вкусные идеи новогодних салатов для ваших гостей18:04, 13.12.2023
В преддверии новогодних праздников важно не только создать праздничную атмосферу, но и удивить гостей великолепными блюдами. Простые, но вкусные новогодние салаты — отличное решение для тех, кто ценит сочетание легкости приготовления и насыщенного вкуса.
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023
Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
Другие рецепты и видео категории - Десерты