В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Выпечка и кулинарияМуссовый десерт Черри
Как приготовить Муссовый десерт Черри:
Ингредиенты
Бисквит:
- 3 средних яйца,
- 105 гр сахара,
- 70 гр муки,
- 20 гр какао,
- 1 ч. л. ванильного сахара,
- 15 гр сливочного масла,
- щепотка соли.
Мусс:
- 500 мл сливок (33-35 % жирности),
- 200 гр творога,
- 50 гр сахарной пудры,
- 120 гр сгущённого молока,
- 1 ч. л. ванильного сахара,
- 20 гр желатина,
- 80 мл воды
- 350 гр вишни без косточек,
- 1 ст. л. сахара,
- плитка шоколада ( 90 - 100 гр )
Сироп:
- 20 гр сахара,
- 30 мл воды,
- 40 мл вишнёвого сиропа,
- 1 дес.л. коньяка.
Для украшения:
- 40 - 50 гр шоколада.
Засыпайте торт шоколадом перед подачей на стол.
Высота торта - 7.5 см., диаметр - 22 см., вес 1.55 кт.
Смотреть видео Муссовый десерт Черри
Другие рецепты и видео канала - Блиц-рецепты от Галины
Блиц-рецепты от Галины
Новое в блоге
-
Вкусняшки в Choco-Yummy: Обзор интернет-магазина сладостей13:30, 12.07.2024Добро пожаловать в мир Choco-Yummy — интернет-магазина, который предлагает вам самые вкусные и разнообразные вкусняшки из Европы, Азии и США!
-
Как правильно размораживать мясо и другие продукты в микроволновке Gorenje08:13, 31.05.2024Если внимательно изучить переднюю панель вашей микроволновой печи Горенье, вы обязательно заметите на ней значок снежинки.
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
-
Секреты крупных выигрышей в бинго на Jetton Games16:21, 06.08.2024Jetton Games зарекомендовала себя как одна из ведущих платформ для онлайн-игр, завоевав доверие миллионов пользователей по всему миру.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Галина Кухня
Вкусный уголок
Я люблю тебя жизнь
Вкусно и Просто
Готовим с Мариной Ломака
Еда ТВ