Муссовый десерт Черри

4.7 (24) Блиц-рецепты от Галины

Засыпайте торт шоколадом перед подачей на стол.

Высота торта - 7.5 см., диаметр - 22 см., вес 1.55 кт.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 13 средних яйца,
  • 2105 гр сахара,
  • 370 гр муки,
  • 420 гр какао,
  • 51 ч. л. ванильного сахара,
  • 615 гр сливочного масла,
  • 7щепотка соли.
  • 8500 мл сливок (33-35 % жирности),
  • 9200 гр творога,
  • 1050 гр сахарной пудры,
  • 11120 гр сгущённого молока,
  • 121 ч. л. ванильного сахара,
  • 1320 гр желатина,
  • 1480 мл воды
  • 15350 гр вишни без косточек,
  • 161 ст. л. сахара,
  • 17плитка шоколада ( 90 - 100 гр )
  • 1820 гр сахара,
  • 1930 мл воды,
  • 2040 мл вишнёвого сиропа,
  • 211 дес.л. коньяка.
  • 2240 - 50 гр шоколада.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Сытные вареники с вишней на заварном тесте Горячие блюда

Сытные вареники с вишней на заварном тесте

Классические вареники с сочной начинкой из вишни - мягкое, эластичное тесто и насыщенный вкус. Рецепт порадует вас и ваших близких: яркое летнее блюдо, которое можно приготовить заранее и заморозить.

Блиц-рецепты от Галины

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Муссовый десерт Черри»?

Автор рецепта - канал «Блиц-рецепты от Галины» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Муссовый десерт Черри»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Муссовый десерт Черри»?

В рецепте 22 ингредиентов: 3 средних яйца,, 105 гр сахара,, 70 гр муки,, 20 гр какао,, 1 ч. л. ванильного сахара,, 15 гр сливочного масла,, щепотка соли., 500 мл сливок (33-35 % жирности),, 200 гр творога,, 50 гр сахарной пудры,, 120 гр сгущённого молока,, 1 ч. л. ванильного сахара,, 20 гр желатина,, 80 мл воды, 350 гр вишни без косточек,, 1 ст. л. сахара,, плитка шоколада ( 90 - 100 гр ), 20 гр сахара,, 30 мл воды,, 40 мл вишнёвого сиропа,, 1 дес.л. коньяка., 40 - 50 гр шоколада..