Жаренные овощи в маринаде
Как приготовить Жаренные овощи в маринаде:
Углубляемся в японскую кухню! Жареные овощи Ясай-Но Маринэ в маринаде!
Друзья! Азы японской кухни мы уже выучили! Сегодня я научу вас готовить основу многих японских блюд! Летнюю закуску — овощи в маринаде, в котором весь секрет блюда! Подойдут все сезонные овощи, выбирайте ваши любимые!
В Украине любят мариновать только помидоры и огурцы, я же люблю картофель и тыкву. А какие любите вы? Для красоты можете выбирать цветные. Но все же главное это — маринад! Я расскажу секрет его правильного приготовления!
Скорее смотрите до конца, и готовьте его вместе со мной! Будет очень вкусно!
Ингредиенты для:
- Баклажан - 1 шт
- Картофель - 1 шт
- Морковь - ½ шт
- Цукини - ½ шт
- Корень лотоса - 9 слайсов
- Болгарский перец - 2 шт
- Спаржа - 2 шт
- Репчатый лук - ½ шт
- Грибы эринге - 1 шт
- Соевый соус - 100 мл
- Саке - 100 мл
- Мирин - 100 мл
- Сахар - 1 ч.л.
- Растительное масло - 250 мл
- Хондаши - 1 ч.л.
- Комбу - 1 лист
- Стружка тунца - 15 г
Смотреть видео Жаренные овощи в маринаде
Новое в блоге
-
Как резать манго16:10, 06.04.2023Резка манго может показаться немного сложной задачей, но следуя нескольким простым шагам...
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
-
Завораживающий вкус: рецепт рубленых котлет из курицы с сыром на каждый день23:43, 13.02.2024Рубленые котлеты из курицы с сыром — вкусное и питательное блюдо. Куриный фарш смешивается с тертым сыром, образуя сочные котлеты. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и богато белками и нежным сырным ароматом, делая его привлекательным для любителей вкусных и сытных ужинов.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Как приготовить горячий напиток из брусники на Новый год18:05, 05.12.2023Горячий напиток из брусники — это настоящее волшебство в чашке, которое приносит уют и радость на Новый год. Сочетание ягодной кислинки и аромата специй создают напиток, который согревает не только тело, но и душу. Погрузитесь в атмосферу тепла и вкуса, наслаждаясь этим удивительным напитком.
Другие рецепты и видео категории - Овощные блюда
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Йоши Фудзивара
Всегда Вкусно
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Рецепты Марины Петрушенко
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Мамины рецепты
Зона Лазерсона
Просто Вкусно