Жаренные овощи в маринаде
Как приготовить Жаренные овощи в маринаде:
Углубляемся в японскую кухню! Жареные овощи Ясай-Но Маринэ в маринаде!
Друзья! Азы японской кухни мы уже выучили! Сегодня я научу вас готовить основу многих японских блюд! Летнюю закуску — овощи в маринаде, в котором весь секрет блюда! Подойдут все сезонные овощи, выбирайте ваши любимые!
В Украине любят мариновать только помидоры и огурцы, я же люблю картофель и тыкву. А какие любите вы? Для красоты можете выбирать цветные. Но все же главное это — маринад! Я расскажу секрет его правильного приготовления!
Скорее смотрите до конца, и готовьте его вместе со мной! Будет очень вкусно!
Ингредиенты для:
- Баклажан - 1 шт
- Картофель - 1 шт
- Морковь - ½ шт
- Цукини - ½ шт
- Корень лотоса - 9 слайсов
- Болгарский перец - 2 шт
- Спаржа - 2 шт
- Репчатый лук - ½ шт
- Грибы эринге - 1 шт
- Соевый соус - 100 мл
- Саке - 100 мл
- Мирин - 100 мл
- Сахар - 1 ч.л.
- Растительное масло - 250 мл
- Хондаши - 1 ч.л.
- Комбу - 1 лист
- Стружка тунца - 15 г
Смотреть видео Жаренные овощи в маринаде
Новое в блоге
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
-
Борщ з ковбасками: смачна традиція17:49, 03.10.2023Борщ - це одна з найвідоміших страв української кухні. Це ароматне, ситне та смачне блюдо, яке завоювало серця гурманів у всьому світі.
Другие рецепты и видео категории - Овощные блюда
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Йоши Фудзивара
Всегда Вкусно
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Рецепты Марины Петрушенко
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Мамины рецепты
Зона Лазерсона
Просто Вкусно