Жареные хинкали
Как приготовить Жареные хинкали:

Ингредиенты
Тесто:
- Мука - 1000 г
- Вода - 375 мл
- Соль - пол ч. л.
Начинка:
- Фарш говядина/свинина (жирная) - 1000 г
- Вода - 1000 мл
- Чеснок - 1,5 зубчика
- Лук - 40 г
- Соль - 25 г
- Перец - 1 ч.л.
- Сухой Чили - 1 ч.л.
- Свежий Чили - 1 шт.
- Кинза - 50 г
Смотреть видео Жареные хинкали
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Василий Емельяненко
Новое в блоге
-
Скумбрия по-капитански15:23, 13.04.2023
Скумбрия по-капитански - это довольно простое и быстрое блюдо, которое подходит как для повседневной, так и для праздничной трапезы.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023
Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021
Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023
Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
-
Свежее и вкусное желе из красной смородины без варки: Простой рецепт для зимних заготовок10:19, 27.07.2023
Лето - идеальное время для заготовок, и желе из красной смородины является прекрасным способом сохранить восхитительный вкус этой ягоды на долгий срок.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда