Жареные хинкали
Как приготовить Жареные хинкали:
Ингредиенты
Тесто:
- Мука - 1000 г
- Вода - 375 мл
- Соль - пол ч. л.
Начинка:
- Фарш говядина/свинина (жирная) - 1000 г
- Вода - 1000 мл
- Чеснок - 1,5 зубчика
- Лук - 40 г
- Соль - 25 г
- Перец - 1 ч.л.
- Сухой Чили - 1 ч.л.
- Свежий Чили - 1 шт.
- Кинза - 50 г
Смотреть видео Жареные хинкали
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Василий Емельяненко
Новое в блоге
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Как выбрать хорошую пиццу22:28, 10.07.2023Пицца – это одно из самых популярных блюд, которое может не просто утолить голод, но и порадовать вкусовые рецепторы даже самых требовательных гурманов.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Шеф-повар Василий Емельяненко
Сталик Ханкишиев
Светлана Глебова
Пазанда Замира
Аппетитно ТВ
1000 Меню
Розовый Баклажан
Ирина Белая
Зона Лазерсона