Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Сырный суп с курицей и лапшой

4.8 (24) Ольга Матвей

Нежный, ароматный и сытный сырный суп с курицей от канала Ольга Матвей - это идеальный вариант для быстрого и вкусного обеда. Плавленый сыр придаёт супу кремовую текстуру, а куриное филе делает блюдо питательным и лёгким. Готовится просто, а результат порадует всю семью!

Порции: 4
Время приготовления: около 35 минут
Калорийность (на порцию): 220 ккал

Совет: Чтобы сыр быстрее расплавился, нарежьте его мелкими кубиками или используйте мягкий сливочный сыр.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Куриное филе - 200 г
  • 2Сырки плавленые - 200 г
  • 3Лапша - 1 ст. ложка
  • 4Картофель - 1-2 шт.
  • 5Морковь - 1 шт.
  • 6Лук - 1 шт.
  • 7Соль, перец - по вкусу
  • 8Зелень - по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Подготовка ингредиентов. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, картофель - кубиками, морковь натрите, лук измельчите.
  2. 2
    Варим основу. В кастрюле вскипятите 1,5 л воды, добавьте курицу и варите 10-12 минут, снимая пену.
  3. 3
    Добавляем овощи. Положите картофель, морковь и лук. Варите до мягкости овощей.
  4. 4
    Сыр и лапша. Добавьте плавленые сырки и хорошо перемешайте до полного растворения. Затем добавьте лапшу и варите ещё 5-7 минут.
  5. 5
    Финальные штрихи. Попробуйте на вкус, посолите и поперчите. В конце добавьте свежую зелень.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Сырный суп с курицей и грибами Супы

Сырный суп с курицей и грибами

Этот нежный сырный суп с курицей и шампиньонами - идеальное блюдо для уютного обеда или ужина. Он сочетает в себе насыщенный аромат овощей, сливочную мягкость плавленого сыра и сочность куриного филе.

У Татьяны

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сырный суп с курицей и лапшой»?

Автор рецепта - канал «Ольга Матвей» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сырный суп с курицей и лапшой»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сырный суп с курицей и лапшой»?

В рецепте 8 ингредиентов: Куриное филе - 200 г, Сырки плавленые - 200 г, Лапша - 1 ст. ложка, Картофель - 1-2 шт., Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Соль, перец - по вкусу, Зелень - по вкусу.