Баклажаны в соусе рецепты

Запеченные баклажаны - это прекрасное блюдо, в котором нежные ломтики баклажанов сочетаются с ароматным чесночным соусом и золотистым сыром. Это блюдо простое в приготовлении, но в то же время насыщенное и вкусное.

Сочные баклажаны, фаршированные ароматной начинкой из перца, грибов и помидоров, запечённые под сыром и пармезаном. Блюдо дополняется воздушным картофельным пюре с мускатным орехом — идеальный вегетарианский ужин или сытный гарнир.

Золотистые ломтики баклажанов в хрустящей панировке — вкусная закуска или гарнир. Соус из майонеза с чесноком, лимонным соком и горчицей, который придаст блюду пикантность.

Простой и эффектный рецепт: ломтики баклажанов в хрустящей корочке подаются с ароматным соусом на основе сливочного масла, чеснока, лимона и кедровых орешков.