Потрясающая закуска из кабачков

4.6 (24) Наташа Пархоменко

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить потрясающую закуску из кабачков

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 кг баклажан;
  • 2соль, перец черный молотый;
  • 330 мл растительного масла.
  • 4800 г красных помидоров;
  • 51 сладкий красный перец (200 г);
  • 61 острый перец (или по вкусу);
  • 71 головка чеснока;
  • 8свежая зелень (укроп, петрушка);
  • 925 г сахара;
  • 1020 г соли;
  • 1135 мл 9% уксуса;
  • 1235 мл растительного масла;
  • 131 ч. л. приправы хмели-сунели.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Потрясающая закуска из кабачков»?

Автор рецепта - канал «Наташа Пархоменко» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Потрясающая закуска из кабачков»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Потрясающая закуска из кабачков»?

В рецепте 13 ингредиентов: 1 кг баклажан;, соль, перец черный молотый;, 30 мл растительного масла., 800 г красных помидоров;, 1 сладкий красный перец (200 г);, 1 острый перец (или по вкусу);, 1 головка чеснока;, свежая зелень (укроп, петрушка);, 25 г сахара;, 20 г соли;, 35 мл 9% уксуса;, 35 мл растительного масла;, 1 ч. л. приправы хмели-сунели..