5 салатов за 15 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

1. Салат с яйцами:

• яйца вареные - 2 шт.
• помидоры - 2 шт.
• сыр - 100 г
• кукуруза консервированная - 1/2 банки (150 г)
• майонез - 3 ст. л.
• петрушка - пучок

2. Салат со щавелём:

• листья салата - 1 пучок
• щавель - 1 пучок
• огурцы - 4 шт.

Соус:

• масло растительное - 4 ст. л.
• уксус яблочный - 1/2 ст. л.
• перец черный молотый - 1/2 ч. л.
• соль - 1/2 ч. л.
• горчица зернами - 2 ч. л.

3. Салат с морковкой и огурцом:

• морковь - 2 шт.
• огурец - 4 шт.
• чеснок - 1 зубчик

Соус:

• масло растительное - 3 ст. л.
• уксус яблочный - 1,5 ст. л.
• соевый соус - 1 ст. л.
• паприка сладкая молотая - 1/2 ч. л.
• перец черный молотый - 1/2 ч. л.
• соль - 1/2 ч. л.
• сахар - 0,5 ч. л.

4. Салат из баклажанов:

• баклажаны - 2 шт.
• перец сладкий - 1 шт.
• чеснок - 1 зубчик
• петрушка (кинза) - 1 пучок
• масло растительное - 2 ст. л.
• уксус яблочный - 1 ст. л.
• соль - 1/2 ч. л.
• перец черный молотый - 1/2 ч. л.

5. Салат с сухариками:

• помидоры - 2 шт.
• огурцы - 4 шт.
• ветчина - 200 г
• белый хлеб - 3 ломтика
• кукуруза консервированная - 1 банка
• петрушка, укроп - 1 пучок
• майонез - 3 ст. л.