Бисквитный торт с фруктовыми розами

Потрясающе красивый бисквитный торт с фруктовыми розами.

Красивый торт - это лучшее, что можно приготовить на праздник, но как же не хочется возиться! К счастью, у нас в запасе немало рецептов приготовления красивых домашних тортиков, с которыми справится каждый. Нужно лишь немного времени и терпения.

Чтобы приготовить красивый торт с фруктовыми розами, нам нужно:

Для бисквита:

• 6 белков
• 240 г сахара
• 180 г муки
• 110 мл растительного масла
• 120 мл молока
• ванильный ароматизатор

Для фруктового пюре:

• 400 мл клубничного пюре
• 400 мл пюре из манго
• 18 листов желатина (около 40 г порошка)

Для декора из роз:

• спелый манго
• 15 крупных клубничек
• свежая мята

Для прозрачного желе:

• 1 л воды
• 67 г сахара
• 60 мл лимонного сока
• 60 г желатина (порошок или 27 листов)

Для работы:

• квадратная форма для выпечки (23 x 23 x 9 см)