Быстрый и простой салат на зиму из маринованных овощей.
Как приготовить Быстрый и простой салат на зиму из маринованных овощей.:
Ингредиенты
- огурцы – 2 кг.
- помидоры – 2 кг.
- перец сладкий – 1 кг.
- лук – 600 гр.
- морковь – 400 гр.
Выход – 9 банок по 1,0 л.
В каждую банку:
- чеснок – 1-2 зубка
- перец – 5-7 горошин
- лавровый лист – 0,5 шт.
- зонтики укропа – 1-2 шт.
- соль – 1 ч.л. с горкой (15 гр.)
- сахар – 1 ст.л. с горкой (25 гр.)
- уксус 9% - 2 ст.л. (20 мл.)
- вода – сколько войдет в банку
Дополнительно!
1. Вес всех овощей в рецепте даю в подготовленном, нарезанном виде.
2. Количество всех овощей в салате можно регулировать по своему желанию.
3. Для банок, объемом 0,5 л., количество соли, уксуса и сахара уменьшить в 2 раза и стерилизовать 7-8 минут.
Смотреть видео Быстрый и простой салат на зиму из маринованных овощей.
Другие рецепты и видео канала - Татьяна Огородница
Новое в блоге
-
Праздничные рецепты: вкусная выпечка на Рождество17:04, 26.12.2023Рождественская выпечка – это традиционная часть праздничного стола, наполненная ароматами и вкусами, которые приносят радость и уют. Это разнообразие сладких и пирогов, печенья и тартов, которые символизируют тепло семейных традиций и радость волшебства Рождества.
-
Классический салат Тбилиси на вашем столе18:37, 13.12.2023Салат Тбилиси – гордость грузинской кухни. Его неповторимый вкус и ароматы пряностей создают уникальное гастрономическое путешествие. Этот салат является настоящим символом грузинской гостеприимности и кулинарного искусства.
-
Эксклюзивные котлеты из кальмара: рецепт, который сделает ваш обед неповторимым23:49, 13.02.2024Котлеты из кальмаров - это изысканное и легкое блюдо, которое привносит в обеденное или ужинное меню оригинальность и морской колорит. Этот рецепт не только удивит ваши вкусовые рецепторы, но также обеспечит ваш организм полезными веществами
-
Легкие и пушистые: рецепт блинов на молоке15:47, 12.01.2024Блины на молоке – традиционное блюдо, приготовленное на основе молока, муки и яиц. Этот рецепт создает нежные и вкусные блины, идеальные для завтрака или ужина. Шаги приготовления просты, а результат – пышные лакомства, которые можно подавать с разнообразными начинками, от кленового сиропа до фруктов или варенья.
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Татьяна Огородница
С Людмилой Вкусно и Просто
Доступная Еда YamiRecipes
Проверенные Рецепты
Вика-Простые Рецепты
Ешь и Худей