Быстрый и простой салат на зиму из маринованных овощей.
Как приготовить Быстрый и простой салат на зиму из маринованных овощей.:

Ингредиенты
- огурцы – 2 кг.
- помидоры – 2 кг.
- перец сладкий – 1 кг.
- лук – 600 гр.
- морковь – 400 гр.
Выход – 9 банок по 1,0 л.
В каждую банку:
- чеснок – 1-2 зубка
- перец – 5-7 горошин
- лавровый лист – 0,5 шт.
- зонтики укропа – 1-2 шт.
- соль – 1 ч.л. с горкой (15 гр.)
- сахар – 1 ст.л. с горкой (25 гр.)
- уксус 9% - 2 ст.л. (20 мл.)
- вода – сколько войдет в банку
Дополнительно!
1. Вес всех овощей в рецепте даю в подготовленном, нарезанном виде.
2. Количество всех овощей в салате можно регулировать по своему желанию.
3. Для банок, объемом 0,5 л., количество соли, уксуса и сахара уменьшить в 2 раза и стерилизовать 7-8 минут.
Смотреть видео Быстрый и простой салат на зиму из маринованных овощей.
Другие рецепты и видео канала - Татьяна Огородница
Новое в блоге
-
Желе из красной смородины14:53, 04.07.2023
Желе из красной смородины - это десертное блюдо, которое приготавливается из сока красной смородины, с добавлением сахара и желатина.
-
Свежее и вкусное желе из красной смородины без варки: Простой рецепт для зимних заготовок10:19, 27.07.2023
Лето - идеальное время для заготовок, и желе из красной смородины является прекрасным способом сохранить восхитительный вкус этой ягоды на долгий срок.
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023
Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023
Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
Другие рецепты и видео категории - Салаты