Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Светлана ЧерноваБыстрый и простой салат на зиму из маринованных овощей.
Как приготовить Быстрый и простой салат на зиму из маринованных овощей.:
Ингредиенты
- огурцы – 2 кг.
- помидоры – 2 кг.
- перец сладкий – 1 кг.
- лук – 600 гр.
- морковь – 400 гр.
Выход – 9 банок по 1,0 л.
В каждую банку:
- чеснок – 1-2 зубка
- перец – 5-7 горошин
- лавровый лист – 0,5 шт.
- зонтики укропа – 1-2 шт.
- соль – 1 ч.л. с горкой (15 гр.)
- сахар – 1 ст.л. с горкой (25 гр.)
- уксус 9% - 2 ст.л. (20 мл.)
- вода – сколько войдет в банку
Дополнительно!
1. Вес всех овощей в рецепте даю в подготовленном, нарезанном виде.
2. Количество всех овощей в салате можно регулировать по своему желанию.
3. Для банок, объемом 0,5 л., количество соли, уксуса и сахара уменьшить в 2 раза и стерилизовать 7-8 минут.
Смотреть видео Быстрый и простой салат на зиму из маринованных овощей.
Другие рецепты и видео канала - Татьяна Огородница
Татьяна Огородница
Новое в блоге
-
Ананасовый салат с нотками радости: очарование тропиков в каждой тарелке21:33, 01.12.2023Ананасовый салат — это яркое и освежающее блюдо, которое привносит в обыденность волшебство тропиков. Сочные кусочки ананаса придают салату неповторимый сладко-кислый вкус, а также насыщают его витаминами и уникальным ароматом.
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
С Людмилой Вкусно и Просто
Доступная Еда YamiRecipes
Проверенные Рецепты
Вика-Простые Рецепты
Ешь и Худей