Быстрый и простой салат на зиму из маринованных овощей.
Как приготовить Быстрый и простой салат на зиму из маринованных овощей.:

Ингредиенты
- огурцы – 2 кг.
- помидоры – 2 кг.
- перец сладкий – 1 кг.
- лук – 600 гр.
- морковь – 400 гр.
Выход – 9 банок по 1,0 л.
В каждую банку:
- чеснок – 1-2 зубка
- перец – 5-7 горошин
- лавровый лист – 0,5 шт.
- зонтики укропа – 1-2 шт.
- соль – 1 ч.л. с горкой (15 гр.)
- сахар – 1 ст.л. с горкой (25 гр.)
- уксус 9% - 2 ст.л. (20 мл.)
- вода – сколько войдет в банку
Дополнительно!
1. Вес всех овощей в рецепте даю в подготовленном, нарезанном виде.
2. Количество всех овощей в салате можно регулировать по своему желанию.
3. Для банок, объемом 0,5 л., количество соли, уксуса и сахара уменьшить в 2 раза и стерилизовать 7-8 минут.
Смотреть видео Быстрый и простой салат на зиму из маринованных овощей.
Другие рецепты и видео канала - Татьяна Огородница
Новое в блоге
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023
Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
-
Как резать капусту на борщ12:28, 08.04.2023
Капуста - важный ингредиент в борще, который придает этому блюду характерный вкус и аромат.
-
Сколько раз в день нужно пить15:05, 09.04.2023
Чтобы поддерживать здоровый уровень гидратации, рекомендуется пить от 6 до 8 стаканов воды в день.
-
Рецепт ленивых голубцов16:29, 06.08.2024
Ленивые голубцы - это упрощенная версия классических голубцов, которая позволяет насладиться всеми любимыми вкусами, не тратя много времени и усилий на их приготовление.
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022
Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
Другие рецепты и видео категории - Салаты