Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Домашние конфеты с кокосовой начинкой

4.8 (24) Уютный уголок

Нежные и мягкие конфеты Raffaello, приготовленные дома, практически не отличаются от оригинальных. Рецепт от канала Уютный уголок прост в приготовлении и дарит тот самый вкус кокоса и миндаля, знакомый каждому сладкоежке.

Пищевая ценность

Калорийность: 125 ккал на 1 конфету
Общий вес: 930 г
Порций: 31 конфета

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Молоко - 300 мл
  • 2Манная крупа - 80 г
  • 3Ванилин - по вкусу
  • 4Соль - щепотка
  • 5Сахар - 80 г
  • 6Сливочное масло - 60 г
  • 7Кокосовая стружка - 80 г + 30 г для обваливания
  • 8Миндаль - 31 шт.
  • 9Миндаль заранее залить кипятком на 15 минут, снять кожуру.
  • 10Всыпать кокосовую стружку (80 г) и готовить 2 минуты, помешивая.
  • 11Снять с огня, остудить массу до тёплого состояния.
  • 12Убрать в холодильник на 1-2 часа для охлаждения и стабилизации.
  • 13Хранить в закрытом контейнере в холодильнике.

Приготовление

  1. 1
    В сотейник налить молоко, добавить манку и, постоянно помешивая, довести до закипания на огне ниже среднего.
  2. 2
    Когда смесь слегка закипит, убавить огонь, добавить ванилин, сахар, соль и сливочное масло. Перемешивать до растворения масла.
  3. 3
    Сформировать шарики, внутрь каждого положить по одному миндалю. Обвалять конфеты в кокосовой стружке (30 г).
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Домашние конфеты с кокосовой начинкой»?

Автор рецепта - канал «Уютный уголок» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Домашние конфеты с кокосовой начинкой»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Домашние конфеты с кокосовой начинкой»?

В рецепте 13 ингредиентов: Молоко - 300 мл, Манная крупа - 80 г, Ванилин - по вкусу, Соль - щепотка, Сахар - 80 г, Сливочное масло - 60 г, Кокосовая стружка - 80 г + 30 г для обваливания, Миндаль - 31 шт., Миндаль заранее залить кипятком на 15 минут, снять кожуру., Всыпать кокосовую стружку (80 г) и готовить 2 минуты, помешивая., Снять с огня, остудить массу до тёплого состояния., Убрать в холодильник на 1-2 часа для охлаждения и стабилизации., Хранить в закрытом контейнере в холодильнике..