Чили кон карне

Чили Кон Карне традиционное мексиканское блюдо с характерным острым вкусом. Ароматное, жгучее, пряное. Чили Кон Карне обязательно понравится всем мясоедам. Его можно подавать отдельно или с гарниром – гастрономическое удовольствие вам гарантировано в любом случае.

Чилли кон карне (мексиканское блюдо):

• 1 перец чили
• 125 мл овощного бульона
• 2 красных луковицы
• 500 г помидоров
• 500 г говяжьего фарша
• 300 г отваренной красной фасоли
• 300 г томатного пюре
• 2 сладких перца (красный, зеленый)
• 200 г консервированной кукурузы
• 1 зубчик чеснока
• Соль, перец, сахар
• Оливковое масло