Цыпленок, фаршированный ветчиной и грибами
Как приготовить Цыпленок, фаршированный ветчиной и грибами:
В первом зимнем выпуске кулинарного шоу “Кухня “ФУД СИТИ” мы начинаем приготовления к Новому Году. Илья Лазерсон научит вас готовить вкуснейшего фаршированного цыпленка, который станет отличным украшением праздничного стола.
Ингредиенты:
- Цыпленок - 500 г.
- Ветчина - 120 г.
- Шампиньоны - 100 г.
- Лук - 50 г.
- Имбирь свежий - 10 г.
- Чеснок - 5 г.
- Растительное масло - 15 мл.
- Помидоры - 100 г.
- Хлеб белый - 3 ломтика
- Яйцо - 1 шт.
- Петрушка - 10 г.
Фаршировка птицы - дело, к которому надо подходить с умом. Но чтобы процесс прошел просто и быстро, нужно всего лишь внимательно соблюдать инструкции нашего шефа.
Вы научитесь правильно готовить начинку, мастерски разделывать цыпленка, без труда удалять лишние косточки, легко распределять начинку внутри тушки и создавать красивые формы, а также готовить пикантный соус.
Удивляйте родных и гостей за праздничным столом так, как делают это в ведущих ресторанах. Оставайтесь с нами и создавайте кулинарные шедевры на своей собственной кухне.
Смотреть видео Цыпленок, фаршированный ветчиной и грибами
Новое в блоге
-
Самые популярные виды пиццы в мире21:06, 07.07.2023Хотя родиной пиццы является Италия, ее популярность уже давно перешагнула границы Апеннинского полуострова.
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
-
Изысканный салат Оливье с семгой: рецепт для гурманов16:23, 02.11.2023Салат Оливье с сёмгой - это изысканное сочетание традиционного русского салата "Оливье" с нежной сёмгой. Это блюдо объединяет в себе хрустящие овощи, мягкий картофель, ароматную сёмгу и кремовую майонезную заправку. Результат - богатый вкус и роскошное удовольствие для гурманов.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
ФУД СИТИ
Калнина Наталья
Шеф-повар Василий Емельяненко
Готовим с Ириной Хлебниковой
Еда ТВ
Светлана Чернова
Ох и Вкусно
Ешь и Худей
Розовый Баклажан