Десерт «Динамит»
Как приготовить Десерт «Динамит»:
Приготовила на радость детям очень вкусный и необычный малиновый десерт. В качестве начинки, использовала малиновый мусс, а для обертывания взяла японский заварной бисквит.
Ингредиенты
Для начинки
- Пюре малины - 150 г
- Сахар - 50 г
- Желатин листовой - 4 г
Для малинового мусса
- Желатин листовой - 15 г
- Пюре малины - 260 г
- Сахар - 150 г
- Сыр творожный - 150 г
- Сливки 33% - 330 г
Для заварного бисквита
- Сливочное масло 82,5% - 35 г
- Молоко - 35 г
- Яйца - 45 г
- Желток - 60 г
- Мука - 50 г
- Белки - 80 г
- Сахар - 40 г
- Краситель
Смотреть видео Десерт «Динамит»
Другие рецепты и видео канала - Готовим счастье дома
Новое в блоге
-
Топовые рецепты соуса для Цезаря: насладитесь вкусом домашней кухни12:30, 28.11.2023Соус для цезаря – это традиционный приправленный соус, обычно на основе майонеза или яйца, часто с добавлением чеснока, пармезана и других приправ.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Борщ з ковбасками: смачна традиція17:49, 03.10.2023Борщ - це одна з найвідоміших страв української кухні. Це ароматне, ситне та смачне блюдо, яке завоювало серця гурманів у всьому світі.
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Готовим счастье дома
Калнина Наталья
Сладкая жизнь
Ольга Матвей
Вкусно и Просто
Коллекция Рецептов
Сидим едим