Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Бисквитные палочки с варёной сгущёнкой

4.4 (24) Аймкук Кулинарные Рецепты

Лёгкое и универсальное печенье: бисквитные палочки можно подать к чаю или использовать как основу для десертов. В стиле Аймкук Кулинарные Рецепты они получаются воздушными и аппетитными. А если соединить две палочки варёной сгущёнкой - выйдут маленькие пирожные, идеально подходящие для кофе-брейка или перекуса на работе.

Порции и пищевая информация

≈20-24 палочки

≈700 г (вся готовая масса)

Калории: ≈160 kcal за 2 палочки

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Для палочек:
  • 2Яйца С1 - 3 шт.
  • 3Соль - 1 щепотка
  • 4Сахар - 150 г
  • 5Мука - 180 г
  • 6Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
  • 7Ромовый ароматизатор - 2 капли
  • 8Для начинки:
  • 9Сгущёнка варёная - 380 г
  • 10Взбейте яйца с щепоткой соли и сахаром до пышной светлой массы.
  • 11Сгущёнку можно заменить шоколадным кремом или вареньем.

Приготовление

  1. 1
    Аккуратно всыпьте просеянную муку с разрыхлителем, добавьте ромовый ароматизатор и перемешайте лопаткой до однородности.
  2. 2
    Тесто переложите в кондитерский мешок и отсадите на противень, застеленный пергаментом, тонкими полосками длиной 8-10 см.
  3. 3
    Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 12-15 минут до золотистого цвета.
  4. 4
    Остудите палочки на решётке. Подавайте как самостоятельное печенье или склейте по две варёной сгущёнкой, чтобы получились мини-пирожные.
  5. 5
    Для аромата можно использовать ванильный сахар вместо ромового ароматизатора.
  6. 6
    Храните готовые палочки в герметичной коробке - они останутся свежими до 3-4 дней.
  7. 7
    Такое печенье удобно брать с собой: оно не крошится и хорошо переносит дорогу.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты