Домашние конфеты Птичье молоко
Как приготовить Домашние конфеты Птичье молоко :
Ингредиенты
Для крема:
- сливочное масло - 170 гр.,
- сгущенное молоко (можно и вареное) - 90 гр.,
Для суфле:
- вода - 150 мл.,
- агар-агар - 10 гр.,
- сахар - 250 гр.,
- белок яичный - 90 мл. (от 3 средних яиц),
- глюкозный сироп - 50 мл. (можно заменить на сахар),
- щепотка лимонной кислоты,
- альбумин - 1 ч. ложка (можно пропустить)
Смотреть видео Домашние конфеты Птичье молоко
Другие рецепты и видео канала - Вкусные Рецепты Алёнки
Новое в блоге
-
Утка с апельсинами: элегантный рецепт для настоящих гурманов21:44, 01.12.2023Утка с апельсином – это великолепное блюдо, в котором сочетаются изысканный вкус мягкого утиного мяса и аромат свежих апельсинов. Этот рецепт не только радует гурманов утиной нежностью, но и добавляет уникальные цитрусовые ноты, создавая гармоничное вкусовое сочетание.
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Вкусные Рецепты Алёнки
Мамины рецепты
Готовим дома
Ольга Шобутинская
Нафис Таомлар
1000 Меню
Калнина Наталья
Аппетитно ТВ