Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Мастер ШефДомашние конфеты Птичье молоко
Как приготовить Домашние конфеты Птичье молоко :
Ингредиенты
Для крема:
- сливочное масло - 170 гр.,
- сгущенное молоко (можно и вареное) - 90 гр.,
Для суфле:
- вода - 150 мл.,
- агар-агар - 10 гр.,
- сахар - 250 гр.,
- белок яичный - 90 мл. (от 3 средних яиц),
- глюкозный сироп - 50 мл. (можно заменить на сахар),
- щепотка лимонной кислоты,
- альбумин - 1 ч. ложка (можно пропустить)
Смотреть видео Домашние конфеты Птичье молоко
Другие рецепты и видео канала - Вкусные Рецепты Алёнки
Вкусные Рецепты Алёнки
Новое в блоге
-
Технология, дизайн и надежность в газовых плитах Gorenje16:15, 02.08.2024Когда речь заходит о выборе кухонной техники, особенно газовой плиты, важными критериями становятся надежность, функциональность и эстетика.
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Аджика из помидор: острое и ароматное дополнение к вашему столу09:48, 11.10.2023Аджика - это пикантная грузинская приправа, которая придает блюдам интенсивный вкус и аромат.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Мамины рецепты
Готовим дома
Ольга Шобутинская
Нафис Таомлар
1000 Меню
Калнина Наталья
Аппетитно ТВ
