Тыквенный пирог с цитрусовой ноткой

4.3 (24) Алина Фуди

Нежный, ароматный и солнечный - этот тыквенный пирог наполнен вкусом осени и лёгким цитрусовым ароматом. Посреди сладкой магии от канала Алина Фуди рождается уютное угощение, где сочная тыква, корица и апельсиновая цедра соединяются в мягком домашнем десерте.

Пищевая ценность

Калорийность: 240 ккал на 100 г
Общий вес: около 750 г
Выход: 8 порций

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Яйца - 2 шт.
  • 2Соль - 1/4 ч.л.
  • 3Ванильный сахар - 10 г
  • 4Сахар - 120 г
  • 5Тыква - 300 г
  • 6Цедра половины апельсина и лимона
  • 7Растительное масло без запаха - 90 г
  • 8Мука - 200 г
  • 9Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой (6 г)
  • 10Корица - 0,5 ч.л.

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1. Очистите тыкву и натрите её на мелкой тёрке. При желании слегка отожмите лишний сок.
  2. 2
    Шаг 2. В миске взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью до лёгкой пены.
  3. 3
    Шаг 3. Добавьте растительное масло, тёртую тыкву и цедру апельсина с лимоном. Перемешайте до однородности.
  4. 4
    Шаг 4. Введите просеянную муку, разрыхлитель и корицу. Аккуратно перемешайте ложкой или венчиком.
  5. 5
    Шаг 5. Перелейте тесто в форму диаметром 20 см, застеленную бумагой для выпечки.
  6. 6
    Шаг 6. Выпекайте при 180°C около 40-45 минут до сухой палочки. Остудите и при желании посыпьте сахарной пудрой.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Ягодный пирог с меренгой Выпечка

Ягодный пирог с меренгой

Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга…

Алина Фуди
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Тыквенный пирог с изюмом Выпечка

Тыквенный пирог с изюмом

Этот ароматный тыквенный пирог покорит вас своей нежной текстурой и естественной сладостью. Сочетание сочной тыквы, изюма и ванильного сахара создаёт удивительно уютный вкус. Идеальный вариант для…

Ольга Матвей
Тыквенный кекс с белым шоколадом Выпечка

Тыквенный кекс с белым шоколадом

Тыквенный кекс с белым шоколадом - это изысканное сочетание теплого тыквенного вкуса и нежности белого шоколада. Этот кекс не только удовлетворяет сладкий зуб, но и приносит уют осеннего настроения…

Еда ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Тыквенный пирог с цитрусовой ноткой»?

Автор рецепта - канал «Алина Фуди» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Тыквенный пирог с цитрусовой ноткой»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Тыквенный пирог с цитрусовой ноткой»?

В рецепте 10 ингредиентов: Яйца - 2 шт., Соль - 1/4 ч.л., Ванильный сахар - 10 г, Сахар - 120 г, Тыква - 300 г, Цедра половины апельсина и лимона, Растительное масло без запаха - 90 г, Мука - 200 г, Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой (6 г), Корица - 0,5 ч.л..