Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
В гостях у ВаниДомашние манты и пельмени
Как приготовить Домашние манты и пельмени:
Ингредиенты:
Для теста:
- 500 г муки
- 250 мл воды
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соли
Для начинки:
- Манты: 500 г мяса, 2 лука, специи (примерный калорийный состав: 100 г - 200 ккал)
- Пельмени: 300 г мяса, лук, приправы (примерный калорийный состав: 100 г - 250 ккал)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовить тесто, перемешав муку, воду, яйцо и соль. Вымесить до образования однородной массы.
Шаг 2: Для начинки мантов, смешать мелко нарезанное мясо и лук, добавить специи. Для начинки пельменей, смешать мясо с луком и приправами.
Шаг 3: Разделить тесто на небольшие кусочки. Раскатать тонкие лепешки.
Шаг 4: Выложить начинку на середину каждой лепешки и сформировать манты или пельмени.
Шаг 5: Приготовить манты в пароварке, а пельмени - в кипящей воде. Подавать горячими с соусом по вашему выбору. Приятного аппетита!
Смотреть видео Домашние манты и пельмени
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
-
Какой должна быть идеальная новогодняя посуда?15:22, 28.11.2022Новогодний стол должен быть красивым, эстетичным. Традиционно по этому случаю готовятся самые вкусные, аппетитные блюда.
-
Вкусные угощения: секреты идеальных блинов на кефире15:41, 12.01.2024Блины на кефире – легкое и вкусное блюдо, приготавливаемое на основе кефира, муки и других ингредиентов. Этот рецепт позволяет получить пышные и нежные блины с приятным кисло-сладким оттенком. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с различными начинками по вкусу.
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
-
Витаминный взрыв: здоровье и вкус в салате с редькой17:54, 31.10.2023Салат из редьки - это легкое, освежающее и низкокалорийное блюдо, приготовленное из нарезанной редьки, которая придает салату характерный острый вкус. Этот салат обогащен витаминами и минералами, идеально подходит как закуска или гарнир к различным блюдам, а также служит отличным способом добавить свежесть в ваше меню.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Светлана Чернова
Еда ТВ
Алена Митрофанова
Алишер Халилов
Эгине Кулинария
1000 Меню
Готовь с Милой Гришкевич
Обломофф
