Домашние манты и пельмени
Смотреть видео Домашние манты и пельмени
Как приготовить Домашние манты и пельмени:
Ингредиенты:
Для теста:
- 500 г муки
- 250 мл воды
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соли
Для начинки:
- Манты: 500 г мяса, 2 лука, специи (примерный калорийный состав: 100 г - 200 ккал)
- Пельмени: 300 г мяса, лук, приправы (примерный калорийный состав: 100 г - 250 ккал)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовить тесто, перемешав муку, воду, яйцо и соль. Вымесить до образования однородной массы.
Шаг 2: Для начинки мантов, смешать мелко нарезанное мясо и лук, добавить специи. Для начинки пельменей, смешать мясо с луком и приправами.
Шаг 3: Разделить тесто на небольшие кусочки. Раскатать тонкие лепешки.
Шаг 4: Выложить начинку на середину каждой лепешки и сформировать манты или пельмени.
Шаг 5: Приготовить манты в пароварке, а пельмени - в кипящей воде. Подавать горячими с соусом по вашему выбору. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023
Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024
Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
-
Ананасовый салат с нотками радости: очарование тропиков в каждой тарелке21:33, 01.12.2023
Ананасовый салат — это яркое и освежающее блюдо, которое привносит в обыденность волшебство тропиков. Сочные кусочки ананаса придают салату неповторимый сладко-кислый вкус, а также насыщают его витаминами и уникальным ароматом.
-
Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023
Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
-
Как резать капусту на борщ12:28, 08.04.2023
Капуста - важный ингредиент в борще, который придает этому блюду характерный вкус и аромат.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда