Кухен с черешней
Как приготовить Кухен с черешней:

Ароматный и нежный кухен с черешней от канала Я люблю тебя жизнь - это сочная выпечка на основе сметанного теста, которая прекрасно подойдёт к чаю или для семейного десерта. Благодаря простому составу и сезонным фруктам пирог получается мягким, в меру сладким и очень душевным.
Порций: 8
Калорийность на порцию: 380 ккал
Общий вес: 1500 г
Ингредиенты
- Мука – 450 г
- Масло (сливочное или растительное без запаха) – 150 г
- Сметана 24% – 300 г
- Разрыхлитель – 20 г
- Сахар – 100–150 г (по вкусу)
- Соль – щепотка (по желанию)
- Яйца – 3 шт.
- Черешня (сладкая, без косточек) – 500 г
- Кукурузный крахмал – 2 ст. ложки без горки
Пошаговый рецепт
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до лёгкой пены.
- Добавьте сметану, мягкое масло, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешайте.
- Постепенно введите просеянную муку и замесите мягкое тесто, чуть гуще, чем на оладьи.
- Вылейте тесто в форму диаметром 28 см, застеленную пергаментом или смазанную маслом.
- Черешню освободите от косточек, перемешайте с крахмалом и равномерно распределите по поверхности теста.
- Выпекайте кухен в разогретой до 170–180°C духовке 45 минут до румяной корочки.
- Остудите пирог перед нарезкой. При желании посыпьте сахарной пудрой.
Смотреть видео Кухен с черешней
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Эксклюзивные котлеты из кальмара: рецепт, который сделает ваш обед неповторимым23:49, 13.02.2024
Котлеты из кальмаров - это изысканное и легкое блюдо, которое привносит в обеденное или ужинное меню оригинальность и морской колорит. Этот рецепт не только удивит ваши вкусовые рецепторы, но также обеспечит ваш организм полезными веществами
-
Зачем конфеты заворачивают в фольгу?16:49, 22.02.2022
Шоколад и конфеты традиционно заворачивают в фольгу. Это не зависит от размера или формы сладких продуктов. По какой причине производители используют данный материал в упаковке десерта?
-
Том ям с легкостью: секреты и советы по приготовлению в домашних условиях11:05, 16.10.2023
Этот рецепт позволяет вам насладиться аутентичным вкусом том ям прямо у себя дома.
-
Натуральное варенье из груш: вкус и польза в каждой банке11:26, 17.10.2023
Варенье из груш - это сладкое лакомство, приготовленное путем варки груш с сахаром. Груши очищаются, режутся на кусочки, и затем варятся в сиропе до того момента, пока масса не становится густой и консистентной. Этот процесс обеспечивает сохранение естественного вкуса и аромата груш, а также позволяет создать сладкое лакомство с приятной текстурой.
-
Как приготовить новогодний салат с мандаринами и курицей17:43, 05.12.2023
Новогодний салат с мандаринами и курицей - это свежий взгляд на традиционные новогодние блюда. Яркое сочетание сладких мандаринов, нежного куриного мяса и хрустящих овощей создает вкусовую симфонию, напоминающую о праздничных моментах и волшебстве Нового года.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка