Кухен с черешней
Как приготовить Кухен с черешней:
Ароматный и нежный кухен с черешней от канала Я люблю тебя жизнь - это сочная выпечка на основе сметанного теста, которая прекрасно подойдёт к чаю или для семейного десерта. Благодаря простому составу и сезонным фруктам пирог получается мягким, в меру сладким и очень душевным.
Порций: 8
Калорийность на порцию: 380 ккал
Общий вес: 1500 г
Ингредиенты
- Мука – 450 г
- Масло (сливочное или растительное без запаха) – 150 г
- Сметана 24% – 300 г
- Разрыхлитель – 20 г
- Сахар – 100–150 г (по вкусу)
- Соль – щепотка (по желанию)
- Яйца – 3 шт.
- Черешня (сладкая, без косточек) – 500 г
- Кукурузный крахмал – 2 ст. ложки без горки
Пошаговый рецепт
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до лёгкой пены.
- Добавьте сметану, мягкое масло, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешайте.
- Постепенно введите просеянную муку и замесите мягкое тесто, чуть гуще, чем на оладьи.
- Вылейте тесто в форму диаметром 28 см, застеленную пергаментом или смазанную маслом.
- Черешню освободите от косточек, перемешайте с крахмалом и равномерно распределите по поверхности теста.
- Выпекайте кухен в разогретой до 170–180°C духовке 45 минут до румяной корочки.
- Остудите пирог перед нарезкой. При желании посыпьте сахарной пудрой.
Смотреть видео Кухен с черешней
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Вариант для обеда или ужина: салат с копченой курицей16:41, 15.12.2023Салат с копченой курицей — это удивительное блюдо, в котором сочетается нежность копченой курицы с свежестью овощей и ароматной заправкой. Этот салат радует не только вкусом, но и простотой приготовления. Сочные ломтики копченой курицы добавляют особый вкус, а свежие овощи делают блюдо легким и полезным. Отличный выбор для тех, кто ценит вкус и заботится о своем здоровье.
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Я люблю тебя жизнь
Аппетитно ТВ
Ольга Матвей
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Ольга Шобутинская
Домашняя Кулинария