Домашняя буженина в аэрогриле
Как приготовить Домашняя буженина в аэрогриле:
Домашняя буженина в аэрогриле — нежное мясо с ароматной пряной корочкой, которое покорит даже самых взыскательных гурманов. Рецепт от канала 1000 Меню прост в приготовлении и станет идеальной закуской для любого стола!
Ингредиенты
- 800 г свинины (окорок или шея)
- 1 средняя репчатая луковица
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. мёда
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч.л. итальянских трав
- Соль и черный молотый перец по вкусу
Пошаговый рецепт
- Свинину промойте, обсушите бумажным полотенцем и сделайте несколько надрезов для маринада.
- Лук и чеснок мелко нарежьте. Смешайте с оливковым маслом, соевым соусом, мёдом, итальянскими травами, солью и перцем.
- Натрите мясо полученной смесью, оставьте мариноваться минимум на 2 часа (лучше на ночь).
- Разогрейте аэрогриль до 180°C. Выложите мясо на решетку, поддон можно смазать маслом.
- Готовьте 50–60 минут, периодически поливая мясо выделившимся соком, до золотистой хрустящей корочки.
- Дайте буженине немного остыть, затем нарежьте ломтиками и подавайте к столу.
Пищевая ценность
- ≈ 400 ккал на порцию
- ≈ 900 г
4–5 порций
Смотреть видео Домашняя буженина в аэрогриле
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
Новое в блоге
-
Элегантные угощения: тарталетки с красной рыбой для вашего стола21:37, 01.12.2023Тарталетки с красной рыбой – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность теста и изысканный вкус свежей рыбы. Этот рецепт привносит на ваш стол не только визуальное восхищение, но и утонченный вкус, который придает особое очарование любому мероприятию.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Здоровое утро: пшенная каша с тыквой для энергии на весь день17:05, 06.11.2023Пшенная каша с тыквой - это вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус пшена и натертой тыквы. Этот завтрак не только обогатит организм важными питательными веществами, но также подарит вам тепло осенних вкусов.
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Светлана Чернова
1000 Меню
В гостях у Вани
Уютный уголок
Еда на любой Вкус
Другая Кухня
Аппетитно ТВ