Найти рецепт

Домашняя буженина в аэрогриле

4.7 (24) 1000 Меню
Домашняя буженина в аэрогриле
Закуски блюда в аэрогрилеБуженинабуженина в аэрогрилебуженина из свининыМясная закускамясо в аэрогриле

Домашняя буженина в аэрогриле - нежное мясо с ароматной пряной корочкой, которое покорит даже самых взыскательных гурманов. Рецепт от канала 1000 Меню прост в приготовлении и станет идеальной закуской для любого стола!

4-5 порций

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1800 г свинины (окорок или шея)
  • 21 средняя репчатая луковица
  • 32 ст.л. оливкового масла
  • 42 ст.л. соевого соуса
  • 51 ст.л. мёда
  • 62 зубчика чеснока
  • 71 ч.л. итальянских трав
  • 8Соль и черный молотый перец по вкусу
  • 9≈ 400 ккал на порцию
  • 10≈ 900 г

Приготовление

  1. 1
    Свинину промойте, обсушите бумажным полотенцем и сделайте несколько надрезов для маринада.
  2. 2
    Лук и чеснок мелко нарежьте. Смешайте с оливковым маслом, соевым соусом, мёдом, итальянскими травами, солью и перцем.
  3. 3
    Натрите мясо полученной смесью, оставьте мариноваться минимум на 2 часа (лучше на ночь).
  4. 4
    Разогрейте аэрогриль до 180°C. Выложите мясо на решетку, поддон можно смазать маслом.
  5. 5
    Готовьте 50-60 минут, периодически поливая мясо выделившимся соком, до золотистой хрустящей корочки.
  6. 6
    Дайте буженине немного остыть, затем нарежьте ломтиками и подавайте к столу.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Домашняя буженина в аэрогриле» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Простая закуска 1123Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Быстрый перекус 263Простые блюда 263Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128Блюда из баклажан 117

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню
Теги канала:Свинина с грибамиПирог песочныйЗакуски из брынзыШарлоткаСуп-пюреСырные шарикиТефтели в сливочном соусеСуши с семгойЗакуска с креветокХачапури с сыром сулугуни

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Стейк из свинины в аэрогриле Мясо и птица

Стейк из свинины в аэрогриле

Невероятно сочный стейк из свинины с хрустящей корочкой, приготовленный в аэрогриле с фирменным маринадом. Крахмал помогает сохранить все соки и создать аппетитную корочку, превращая домашнюю готовку…

1000 Меню

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Домашняя буженина в аэрогриле»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Домашняя буженина в аэрогриле»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Домашняя буженина в аэрогриле»?

В рецепте 10 ингредиентов: 800 г свинины (окорок или шея), 1 средняя репчатая луковица, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. мёда, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. итальянских трав, Соль и черный молотый перец по вкусу, ≈ 400 ккал на порцию, ≈ 900 г.