Домашняя шаурма

Новое в блоге

• 
  Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени

  ​Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.

  07:23, 10.10.2023
• 
  Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре

  Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.

  23:04, 12.03.2024
• 
  Чим ніж сантоку відрізняється від ножа європейського шеф-кухаря?

  Звичайно, не всі типи багатоцільових ножів однакові; деякі з них сильно відрізняються один від одного технікою використання, конструкцією та своїм походженням.

  23:15, 26.09.2022
• 
  Что готовят и подают в рамекинах?

  Рамекины - круглые невысокие сосуды цилиндрической формы объемом 50-300 мл. Диаметр дна и горлышка у них почти одинаковый, с небольшим расширением в верхней части.

  09:35, 14.04.2024
• 
  Сковорода Fissman под микроскопом: 5 поводов сказать «да»

  При выборе кухонной утвари многие сталкиваются с проблемой перегруженности рынка. Десятки моделей, десятки обещаний: «антипригарное покрытие», «удобная ручка», «нагревается за секунды».

  16:58, 07.06.2025