Домашняя шаурма с секретным соусом
Как приготовить Домашняя шаурма с секретным соусом:
Ингредиенты:
Для начинки:
- 500 г куриного филе, нарезанного полосками
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 1 ч. ложка масла для жарки
- 1 ч. ложка куркумы
- 1 ч. ложка кумина
- Соль и перец по вкусу
Для соуса:
- 1/2 чашки майонеза
- 2 ст. ложки греческого йогурта
- 1 ч. ложка кетчупа
- 1 ч. ложка горчицы
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 ч. ложка сока лимона
- Соль и перец по вкусу
Дополнительно:
- Плоские лаваши для упаковки шаурмы
- Мелко нарезанный салат, помидоры, огурцы для начинки
- Лимонные дольки для подачи
Шаги приготовления:
Шаг 1: В горячей сковороде обжарьте лук до мягкости. Добавьте куриное филе, куркуму, кумин, соль и перец. Обжаривайте до готовности.
Шаг 2: В миске смешайте все ингредиенты для соуса — майонез, греческий йогурт, кетчуп, горчицу, чеснок, лимонный сок, соль и перец.
Шаг 3: Разогрейте лаваши, подготовьте начинку (салат, помидоры, огурцы).
Шаг 4: На каждый лаваш выложите часть начинки, сверху добавьте куриную начинку и полейте соусом.
Шаг 5: Заверните лаваш, чтобы получилась шаурма. Подавайте с лимонными дольками.
Шаг 6: Наслаждайтесь домашней шаурмой с секретным соусом и ароматной начинкой. Приятного аппетита!
Смотреть видео Домашняя шаурма с секретным соусом
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Отар Шахбазян
Новое в блоге
-
Сокровище тропиков: как маракуйя станет вашим загадочным витаминным коктейлем11:47, 13.11.2023Маракуйя — это не только ароматный и вкусный тропический плод, но и настоящий кладезь пользы для здоровья. Её употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, снижению стресса, обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами. Благодаря содержанию клетчатки и микроэлементов, маракуйя также полезна для сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровой кожи.
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Пшенично-гречневые блинчики с добавлением тыквы16:47, 05.12.2023Пшенично-гречневые блинчики с тыквой – это сочетание традиционных рецептов и замечательного вкуса. Этот рецепт, богатый витаминами и нежной текстурой, принесет в ваш завтрак тепло осенней тыквы. В каждом укусе чувствуется гармония вкусов и питательных компонентов, делая эти блинчики отличным выбором для заботливого начала дня.
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Шеф-повар Отар Шахбазян
Аппетитно ТВ
1000 Меню
Рецепты Марины Петрушенко
Зона Лазерсона
Готовим дома