Домашняя шаурма с секретным соусом
Как приготовить Домашняя шаурма с секретным соусом:
Ингредиенты:
Для начинки:
- 500 г куриного филе, нарезанного полосками
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 1 ч. ложка масла для жарки
- 1 ч. ложка куркумы
- 1 ч. ложка кумина
- Соль и перец по вкусу
Для соуса:
- 1/2 чашки майонеза
- 2 ст. ложки греческого йогурта
- 1 ч. ложка кетчупа
- 1 ч. ложка горчицы
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 ч. ложка сока лимона
- Соль и перец по вкусу
Дополнительно:
- Плоские лаваши для упаковки шаурмы
- Мелко нарезанный салат, помидоры, огурцы для начинки
- Лимонные дольки для подачи
Шаги приготовления:
Шаг 1: В горячей сковороде обжарьте лук до мягкости. Добавьте куриное филе, куркуму, кумин, соль и перец. Обжаривайте до готовности.
Шаг 2: В миске смешайте все ингредиенты для соуса — майонез, греческий йогурт, кетчуп, горчицу, чеснок, лимонный сок, соль и перец.
Шаг 3: Разогрейте лаваши, подготовьте начинку (салат, помидоры, огурцы).
Шаг 4: На каждый лаваш выложите часть начинки, сверху добавьте куриную начинку и полейте соусом.
Шаг 5: Заверните лаваш, чтобы получилась шаурма. Подавайте с лимонными дольками.
Шаг 6: Наслаждайтесь домашней шаурмой с секретным соусом и ароматной начинкой. Приятного аппетита!
Смотреть видео Домашняя шаурма с секретным соусом
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Отар Шахбазян
Новое в блоге
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Изысканный салат Оливье с семгой: рецепт для гурманов16:23, 02.11.2023Салат Оливье с сёмгой - это изысканное сочетание традиционного русского салата "Оливье" с нежной сёмгой. Это блюдо объединяет в себе хрустящие овощи, мягкий картофель, ароматную сёмгу и кремовую майонезную заправку. Результат - богатый вкус и роскошное удовольствие для гурманов.
-
Сокровище тропиков: как маракуйя станет вашим загадочным витаминным коктейлем11:47, 13.11.2023Маракуйя — это не только ароматный и вкусный тропический плод, но и настоящий кладезь пользы для здоровья. Её употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, снижению стресса, обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами. Благодаря содержанию клетчатки и микроэлементов, маракуйя также полезна для сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровой кожи.
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Шеф-повар Отар Шахбазян
Аппетитно ТВ
1000 Меню
Рецепты Марины Петрушенко
Зона Лазерсона
Готовим дома