Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинарияДомашняя шаурма с секретным соусом
Как приготовить Домашняя шаурма с секретным соусом:
Ингредиенты:
Для начинки:
- 500 г куриного филе, нарезанного полосками
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 1 ч. ложка масла для жарки
- 1 ч. ложка куркумы
- 1 ч. ложка кумина
- Соль и перец по вкусу
Для соуса:
- 1/2 чашки майонеза
- 2 ст. ложки греческого йогурта
- 1 ч. ложка кетчупа
- 1 ч. ложка горчицы
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 ч. ложка сока лимона
- Соль и перец по вкусу
Дополнительно:
- Плоские лаваши для упаковки шаурмы
- Мелко нарезанный салат, помидоры, огурцы для начинки
- Лимонные дольки для подачи
Шаги приготовления:
Шаг 1: В горячей сковороде обжарьте лук до мягкости. Добавьте куриное филе, куркуму, кумин, соль и перец. Обжаривайте до готовности.
Шаг 2: В миске смешайте все ингредиенты для соуса — майонез, греческий йогурт, кетчуп, горчицу, чеснок, лимонный сок, соль и перец.
Шаг 3: Разогрейте лаваши, подготовьте начинку (салат, помидоры, огурцы).
Шаг 4: На каждый лаваш выложите часть начинки, сверху добавьте куриную начинку и полейте соусом.
Шаг 5: Заверните лаваш, чтобы получилась шаурма. Подавайте с лимонными дольками.
Шаг 6: Наслаждайтесь домашней шаурмой с секретным соусом и ароматной начинкой. Приятного аппетита!
Смотреть видео Домашняя шаурма с секретным соусом
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Отар Шахбазян
Шеф-повар Отар Шахбазян
Новое в блоге
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Ржаной хлеб с орехами и изюмом: домашний рецепт17:32, 05.12.2023Ржаной хлеб с орехами и изюмом - это вдохновляющий хлебный рецепт, объединяющий насыщенный вкус ржаной муки, хрустящую текстуру орехов и сладость изюма. Данный домашний деликатес пробуждает чувства уюта и тепла, перенося вас в атмосферу настоящего домашнего радушия.
-
Том ям с легкостью: секреты и советы по приготовлению в домашних условиях11:05, 16.10.2023Этот рецепт позволяет вам насладиться аутентичным вкусом том ям прямо у себя дома.
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
-
Идеальное утро: 10 причин пить воду с лимоном после сна11:20, 13.06.2023Предлагаем вам еще один полезный совет, который давно стал популярным среди сторонников здорового образа жизни и тех, кто стремится поддерживать свою фигуру и здоровье.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Аппетитно ТВ
1000 Меню
Рецепты Марины Петрушенко
Зона Лазерсона
Готовим дома
