Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Светлана ЧерноваДомашняя шаурма с секретным соусом
Как приготовить Домашняя шаурма с секретным соусом:
Ингредиенты:
Для начинки:
- 500 г куриного филе, нарезанного полосками
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 1 ч. ложка масла для жарки
- 1 ч. ложка куркумы
- 1 ч. ложка кумина
- Соль и перец по вкусу
Для соуса:
- 1/2 чашки майонеза
- 2 ст. ложки греческого йогурта
- 1 ч. ложка кетчупа
- 1 ч. ложка горчицы
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 ч. ложка сока лимона
- Соль и перец по вкусу
Дополнительно:
- Плоские лаваши для упаковки шаурмы
- Мелко нарезанный салат, помидоры, огурцы для начинки
- Лимонные дольки для подачи
Шаги приготовления:
Шаг 1: В горячей сковороде обжарьте лук до мягкости. Добавьте куриное филе, куркуму, кумин, соль и перец. Обжаривайте до готовности.
Шаг 2: В миске смешайте все ингредиенты для соуса — майонез, греческий йогурт, кетчуп, горчицу, чеснок, лимонный сок, соль и перец.
Шаг 3: Разогрейте лаваши, подготовьте начинку (салат, помидоры, огурцы).
Шаг 4: На каждый лаваш выложите часть начинки, сверху добавьте куриную начинку и полейте соусом.
Шаг 5: Заверните лаваш, чтобы получилась шаурма. Подавайте с лимонными дольками.
Шаг 6: Наслаждайтесь домашней шаурмой с секретным соусом и ароматной начинкой. Приятного аппетита!
Смотреть видео Домашняя шаурма с секретным соусом
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Отар Шахбазян
Шеф-повар Отар Шахбазян
Новое в блоге
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Аппетитно ТВ
1000 Меню
Рецепты Марины Петрушенко
Зона Лазерсона
Готовим дома
