Домашняя шаурма с секретным соусом
Как приготовить Домашняя шаурма с секретным соусом:

Ингредиенты:
Для начинки:
- 500 г куриного филе, нарезанного полосками
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 1 ч. ложка масла для жарки
- 1 ч. ложка куркумы
- 1 ч. ложка кумина
- Соль и перец по вкусу
Для соуса:
- 1/2 чашки майонеза
- 2 ст. ложки греческого йогурта
- 1 ч. ложка кетчупа
- 1 ч. ложка горчицы
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 ч. ложка сока лимона
- Соль и перец по вкусу
Дополнительно:
- Плоские лаваши для упаковки шаурмы
- Мелко нарезанный салат, помидоры, огурцы для начинки
- Лимонные дольки для подачи
Шаги приготовления:
Шаг 1: В горячей сковороде обжарьте лук до мягкости. Добавьте куриное филе, куркуму, кумин, соль и перец. Обжаривайте до готовности.
Шаг 2: В миске смешайте все ингредиенты для соуса — майонез, греческий йогурт, кетчуп, горчицу, чеснок, лимонный сок, соль и перец.
Шаг 3: Разогрейте лаваши, подготовьте начинку (салат, помидоры, огурцы).
Шаг 4: На каждый лаваш выложите часть начинки, сверху добавьте куриную начинку и полейте соусом.
Шаг 5: Заверните лаваш, чтобы получилась шаурма. Подавайте с лимонными дольками.
Шаг 6: Наслаждайтесь домашней шаурмой с секретным соусом и ароматной начинкой. Приятного аппетита!
Смотреть видео Домашняя шаурма с секретным соусом
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Отар Шахбазян
Новое в блоге
-
Искусство арабской выпечки: традиционные рецепты, которые покоряют вкусом23:43, 06.03.2024
Арабская выпечка представляет собой богатое разнообразие сладких десертов и хлебобулочных изделий, отражающих богатство и традиции арабской культуры. Используя ингредиенты, такие как финики, орехи, мед и ароматные специи, эти десерты часто представляют собой настоящее искусство кондитерского мастерства, переносящее вкус востока через уникальные комбинации вкусов и форм.
-
Сладкие и ароматные: рецепт цукатов из тыквы в домашних условиях17:14, 06.11.2023
Цукаты из тыквы - это сладкие и ароматные кусочки тыквы, сделанные путем консервирования. Они служат отличным угощением и добавляют яркий вкус и аромат осени в различные десерты, выпечку и закуски. Эти вкусные цукаты также богаты витаминами и могут быть приготовлены в домашних условиях.
-
Зимний винегрет с консервированным горошком: полезные рецепты10:21, 07.11.2023
Винегрет с горошком - это вкусное и питательное салатное блюдо, которое обогащает организм важными витаминами и микроэлементами. Он включает в себя свежие овощи, такие как свекла, картофель, морковь, а также консервированный или свежий зеленый горошек. Салат приправляется растительным маслом или уксусом, что придает ему освежающий вкус. Винегрет с горошком является популярным блюдом на русском столе и представляет собой отличный выбор для здоровой и вкусной закуски или гарнира.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021
Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Откройте для себя новый вкус: приготовление варенья из шишек16:50, 11.06.2023
Варенье из шишек - это домашний заготовленный продукт, приготовленный из шишек различных хвойных деревьев.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда