Найди рецепт:

Ароматный чесночный хлеб

Как приготовить Ароматный чесночный хлеб:

Этот ароматный чесночный хлеб с хрустящей корочкой и нежным сливочным вкусом идеально подойдёт к супам или салатам. В рецепте от Люда Изи Кук Позитивная Кухня мы добавили свежий укроп и вяленые томаты для яркости вкуса.

Ингредиенты

Хлеб (батон или багет) — 1 шт.
Сливочное масло — 120 г
Чеснок — 2 зубчика
Укроп — пучок
Вяленые томаты (по желанию) — 3-4 шт.
Сыр пармезан (или другой твердый) — 20 г
Соль и перец — по вкусу

Пошаговый рецепт

Разогрейте духовку до 180°C.
Смешайте размягчённое сливочное масло с измельчённым чесноком, мелко нарезанным укропом, солью и перцем.
Разрежьте хлеб вдоль или на кусочки. Намажьте чесночно-масляную смесь на каждый кусок.
При желании добавьте нарезанные вяленые томаты и посыпьте тёртым пармезаном.
Выложите хлеб на противень и запекайте 15 минут до золотистой корочки.
Подавайте горячим как закуску или гарнир.