Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентомФаршированная курицу в слоеном тесте
Как приготовить Фаршированная курицу в слоеном тесте:
Фальшивая курица в слоеном тесте
Рецептов со слоеным тестом так же много, как и рецептов с курицей. Но вместе они встречаются довольно редко, и это пора исправлять! Сегодня мы приготовим фальшивую курицу - очень красивое, оригинальное и вкусное блюдо. Наполним нашу фальшивую курицу шпинатом и нежнейшим пюре из сладкого картофеля, а подадим под слегка пикантным вустерским соусом. Заинтересовались? Тогда скорее за работу!
Рецепт:
Для фарша:
- 200 г панировочных сухарей
- 125 мл молока
- масло для жарки
- 1 мелко нарезанная луковица
- 3 мелко нарезанных зубчика чеснока
- 200 г мелко нарезанных шампиньонов
- 6 г перца
- 15 г соли
- 900 г фарша из мяса птицы
- 2 яйца
- 1 ст.л. кетчупа
- 1 ст.л. вустерского соуса
Кроме того:
- 300 г сладкого картофеля
- 200 г листьев шпината
- 5 листов слоеного теста примерно по 275 г каждый
- 1 взбитое яйцо
- 2 взбитых желтка
- пищевая пленка
- соус
Смотреть видео Фаршированная курицу в слоеном тесте
Другие рецепты и видео канала - Вкусное Дело
Вкусное Дело
Новое в блоге
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Семейные Рецепты
Чо Похавать
Георгий Кавказ
Калнина Наталья
Ешь и Худей
У Татьяны
Кухня с Ивлевым
