оценка: 5.0, голосов: 1

Голубцы в томатном соусе

Как приготовить Голубцы в томатном соусе :

Голубцы в томатном соусе

Ингредиенты

  • 3-3,5 кг капусты (1 шт.)
  • 500 г говяжьего фарша
  • 150 г риса (6 ст. л. с горкой)
  • 350 мл воды (1+3/4 стакана)
  • 4 луковицы (средние)
  • соль (по вкусу)
  • перец чёрный (по вкусу)
  • растительное масло

Для заливки:

  • 300 г томатов (в собственном соку) (1,5 стакана)
  • 2 моркови (средние)
  • 2 луковицы (средние)
  • соль (по вкусу)
  • вода
  • сахар