Шоколадный торт к чаю
Как приготовить Шоколадный торт к чаю:
Ингредиенты
Шоколадный бисквит без глютена:
- 200 г яиц (4 шт)
- 100 г черного шоколада
- 100 г молочного шоколада
- 100 г сахара (4 ст. л. с горкой)
- 100 г миндальной муки (16,5 ст. л.)
- 2 г соли (1/3 ч. л.)
- Сливочный мусс "Страчателла"
- 200 г сливочного сыра (творожного сыра или маскарпоне)
- 400 мл сливок (жирностью 30-33%) (2 стакана)
- 50 г сахарной пудры (2 ст. л. с горкой)
- 10 г желатина
- 50 мл воды (3 ст. л. + 1 ч. л.)
- 50 г черного шоколада (натертого на мелкой терке)
- 10 г сублимированной малины (по желанию)
Смотреть видео Шоколадный торт к чаю
Другие рецепты и видео канала - Лиза Глинская
Новое в блоге
-
Секреты долгосрочного сохранения вкуса: консервация икры кабачковой18:39, 19.09.2023
Лето - время изобилия свежих фруктов и овощей. И одним из способов насладиться их вкусом в течение всего года является консервация.
-
Загадочный вкус щавеля: простой рецепт супа19:07, 24.01.2024
Щавельный суп — легкое и витаминное блюдо, основой которого является свежий щавель. Богатый зеленый цвет этого супа не только придает ему аппетитный вид, но и обеспечивает удивительный вкус с легкой кислинкой. Обычно готовится с добавлением картошки, лука, моркови, а также яиц. Этот суп не только вкусен, но и полезен, так как щавель содержит витамины и минералы, способствующие укреплению иммунитета.
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023
Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
-
Малиновое варенье: полезные свойства и рецепты для здорового угощения16:10, 10.07.2023
Малиновое варенье - это не только вкусное лакомство, но и источник множества полезных свойств для организма.
-
Как приготовить новогодний салат с мандаринами и курицей17:43, 05.12.2023
Новогодний салат с мандаринами и курицей - это свежий взгляд на традиционные новогодние блюда. Яркое сочетание сладких мандаринов, нежного куриного мяса и хрустящих овощей создает вкусовую симфонию, напоминающую о праздничных моментах и волшебстве Нового года.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка