Шоколадный торт к чаю
Как приготовить Шоколадный торт к чаю:

Ингредиенты
Шоколадный бисквит без глютена:
- 200 г яиц (4 шт)
- 100 г черного шоколада
- 100 г молочного шоколада
- 100 г сахара (4 ст. л. с горкой)
- 100 г миндальной муки (16,5 ст. л.)
- 2 г соли (1/3 ч. л.)
- Сливочный мусс "Страчателла"
- 200 г сливочного сыра (творожного сыра или маскарпоне)
- 400 мл сливок (жирностью 30-33%) (2 стакана)
- 50 г сахарной пудры (2 ст. л. с горкой)
- 10 г желатина
- 50 мл воды (3 ст. л. + 1 ч. л.)
- 50 г черного шоколада (натертого на мелкой терке)
- 10 г сублимированной малины (по желанию)
Смотреть видео Шоколадный торт к чаю
Другие рецепты и видео канала - Лиза Глинская
Новое в блоге
-
Рецепт ленивых голубцов16:29, 06.08.2024
Ленивые голубцы - это упрощенная версия классических голубцов, которая позволяет насладиться всеми любимыми вкусами, не тратя много времени и усилий на их приготовление.
-
Вкусные угощения: секреты идеальных блинов на кефире15:41, 12.01.2024
Блины на кефире – легкое и вкусное блюдо, приготавливаемое на основе кефира, муки и других ингредиентов. Этот рецепт позволяет получить пышные и нежные блины с приятным кисло-сладким оттенком. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с различными начинками по вкусу.
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023
Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
-
Зимний уют в каждом кусочке: новые идеи выпечки с мандаринами22:13, 06.03.2024
Выпечка с мандаринами - это восхитительное сочетание свежести и сладости. Мандарины придают тесту нежный цитрусовый аромат, а их сочные дольки добавляют сокровенный вкус каждому укусу. Эти десерты отлично подходят для холодных времен года, создавая теплую и уютную атмосферу. От пирогов до кексов, выпечка с мандаринами станет настоящим угощением для любителей насыщенных и необычных вкусов.
-
Здоровый обед на каждый день: Как приготовить вкусную запеканку с кабачками и фаршем17:49, 24.07.2023
Запеканка с кабачками и фаршем - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе вкус, питательность и полезные свойства овощей.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка