Привет всем! Сегодня я только с дачи и у меня с собой свежие баклажаны и перцы, из них я приготовлю обожаемый в моей семье грузинский салат. И я уверена Ахнут все гости, все кто будет есть этот грузинский салат. Придут в восторг даже те кто не любит баклажаны. Просто дайте им попробовать. И приготовить несложно и продукты совсем простые.
Ингредиенты:
- 4 крупных баклажана
- 3 сладких перца (красный, желтый, зеленый)
- 6 средних луковиц
- 3 зубчика чеснока
- 1-2 ч. л. аджики
- 2 ст. л. уксуса
- 1 ст. л. сахара
- Соль
- Растительное масло