Картофельные зразы, которые тают во рту
Как приготовить Картофельные зразы, которые тают во рту:
Картофельные зразы, которые тают во рту. Это картофельное блюдо побило все рекорды по скорости съедания!
Ингредиенты:
- картофель – 1,2 кг. (отварить в мундирах)
- яйца – 3-4 шт. (2-3 шт. сварить вкрутую и добавить в начинку + 1 шт. в тесто)
- лук – 150 гр.
- морковь – 70-80 гр.
- растительное масло – 30 мл. для зажарки + 70-80 мл. для обжаривания зраз
- фарш свино-говяжий – 300 гр. (можно любой другой мясной фарш)
- зелень петрушки или укропа – 20 гр.
- мука пшеничная для теста – 4 ст.л. (с горкой) + немного для обвалки зраз
- соль, черный молотый перец – по вкусу
- сметана для подачи (по желанию).
Смотреть видео Картофельные зразы, которые тают во рту
Другие рецепты и видео канала - Татьяна Огородница
Новое в блоге
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Пшенично-гречневые блинчики с добавлением тыквы16:47, 05.12.2023Пшенично-гречневые блинчики с тыквой – это сочетание традиционных рецептов и замечательного вкуса. Этот рецепт, богатый витаминами и нежной текстурой, принесет в ваш завтрак тепло осенней тыквы. В каждом укусе чувствуется гармония вкусов и питательных компонентов, делая эти блинчики отличным выбором для заботливого начала дня.
-
Парамониха - салат, который порадует ваши вкусовые рецепторы16:10, 02.11.2023Овощной салат Парамониха на зиму - это интересное блюдо, которое можно приготовить с использованием консервированных овощей и сохранить на длительное время.
-
Как приготовить салат с кальмаров: секреты морской кухни15:14, 28.10.2023Салат с кальмаров - это свежий и аппетитный морской салат, приготовленный из обжаренных кальмаров, помидоров, огурцов, лука и зелени
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Татьяна Огородница
Розовый Баклажан
Светлана Миронова
С Людмилой Вкусно и Просто
Шеф-повар Василий Емельяненко
Зона Лазерсона
Лиза Глинская
Вкусные советы
Домашняя Кухня