Картофельные зразы, которые тают во рту


Это картофельное блюдо побило все рекорды по скорости съедания!


Смотреть видео Картофельные зразы, которые тают во рту





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Картофельные зразы, которые тают во рту:


Картофельные зразы, которые тают во рту

Картофельные зразы, которые тают во рту. Это картофельное блюдо побило все рекорды по скорости съедания!

Ингредиенты:

  • картофель – 1,2 кг. (отварить в мундирах)
  • яйца – 3-4 шт. (2-3 шт. сварить вкрутую и добавить в начинку + 1 шт. в тесто)
  • лук – 150 гр.
  • морковь – 70-80 гр.
  • растительное масло – 30 мл. для зажарки + 70-80 мл. для обжаривания зраз
  • фарш свино-говяжий – 300 гр. (можно любой другой мясной фарш)
  • зелень петрушки или укропа – 20 гр.
  • мука пшеничная для теста – 4 ст.л. (с горкой) + немного для обвалки зраз
  • соль, черный молотый перец – по вкусу
  • сметана для подачи (по желанию).





Другие рецепты и видео канала - Татьяна Огородница




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда

Розовый Баклажан
Светлана Миронова
С Людмилой Вкусно и Просто
Шеф-повар Василий Емельяненко
Лиза Глинская
Вкусные советы