В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанкуКартофельные зразы, которые тают во рту
Как приготовить Картофельные зразы, которые тают во рту:
Картофельные зразы, которые тают во рту. Это картофельное блюдо побило все рекорды по скорости съедания!
Ингредиенты:
- картофель – 1,2 кг. (отварить в мундирах)
- яйца – 3-4 шт. (2-3 шт. сварить вкрутую и добавить в начинку + 1 шт. в тесто)
- лук – 150 гр.
- морковь – 70-80 гр.
- растительное масло – 30 мл. для зажарки + 70-80 мл. для обжаривания зраз
- фарш свино-говяжий – 300 гр. (можно любой другой мясной фарш)
- зелень петрушки или укропа – 20 гр.
- мука пшеничная для теста – 4 ст.л. (с горкой) + немного для обвалки зраз
- соль, черный молотый перец – по вкусу
- сметана для подачи (по желанию).
Смотреть видео Картофельные зразы, которые тают во рту
Другие рецепты и видео канала - Татьяна Огородница
Татьяна Огородница
Новое в блоге
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
-
Селедка на вашем столе: полезные свойства и кулинарные шедевры17:59, 16.01.2024Селёдка – рыба, богатая омега-3 кислотами, белком и витаминами. Ее полезные свойства включают поддержку здоровья сердца, улучшение кожи, обогащение организма минералами. Разнообразные рецепты, такие как маринад, тартар и "селёдка под шубой", позволяют наслаждаться вкусом этой рыбы и одновременно получать ценные питательные вещества.
-
Салат Оливье с мясом: рецепт, который призван удивить вас16:46, 02.11.2023Салат Оливье с мясом – это вкусное блюдо, состоящее из кубиков отварного мяса (чаще всего курицы или говядины), картофельных кубиков, маринованных огурцов, горошка, майонеза и других ингредиентов. Этот салат является популярным русским блюдом, и его вкусный и насыщенный вкус часто радует на праздничных столах.
-
Як обрати м`ясорубку21:46, 30.06.2023Як у 2023 році вибрати м'ясорубку? На що краще звернути увагу?
-
Желе из красной смородины17:17, 24.07.2023Желе из смородины - это десерт, который готовят из ягод смородины, обработанных с сахаром и желатином.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Розовый Баклажан
Светлана Миронова
С Людмилой Вкусно и Просто
Шеф-повар Василий Емельяненко
Зона Лазерсона
Лиза Глинская
Вкусные советы
Домашняя Кухня
