Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
В гостях у ВаниКартофельные зразы, которые тают во рту
Как приготовить Картофельные зразы, которые тают во рту:
Картофельные зразы, которые тают во рту. Это картофельное блюдо побило все рекорды по скорости съедания!
Ингредиенты:
- картофель – 1,2 кг. (отварить в мундирах)
- яйца – 3-4 шт. (2-3 шт. сварить вкрутую и добавить в начинку + 1 шт. в тесто)
- лук – 150 гр.
- морковь – 70-80 гр.
- растительное масло – 30 мл. для зажарки + 70-80 мл. для обжаривания зраз
- фарш свино-говяжий – 300 гр. (можно любой другой мясной фарш)
- зелень петрушки или укропа – 20 гр.
- мука пшеничная для теста – 4 ст.л. (с горкой) + немного для обвалки зраз
- соль, черный молотый перец – по вкусу
- сметана для подачи (по желанию).
Смотреть видео Картофельные зразы, которые тают во рту
Другие рецепты и видео канала - Татьяна Огородница
Татьяна Огородница
Новое в блоге
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
Польза фейхоа для организма: полезные свойства, которые стоит знать15:36, 10.11.2023Фейхоа – маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью. Происходит из Южной Америки. Известен своим уникальным вкусом, совмещающим нотки ананаса, клубники и мяты. Богат витаминами C, A, группы B, антиоксидантами и диетическими волокнами.
-
Легкие и пушистые: рецепт блинов на молоке15:47, 12.01.2024Блины на молоке – традиционное блюдо, приготовленное на основе молока, муки и яиц. Этот рецепт создает нежные и вкусные блины, идеальные для завтрака или ужина. Шаги приготовления просты, а результат – пышные лакомства, которые можно подавать с разнообразными начинками, от кленового сиропа до фруктов или варенья.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Розовый Баклажан
Светлана Миронова
С Людмилой Вкусно и Просто
Шеф-повар Василий Емельяненко
Зона Лазерсона
Лиза Глинская
Вкусные советы
Домашняя Кухня
