Картофельный пирог на сковороде


Картофельный пирог на сковородке - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Он состоит из слоев картофеля, обжаренного с луком и специями, запеченного на сковороде до золотистой корочки.


Смотреть видео Картофельный пирог на сковороде





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Картофельный пирог на сковороде:


Картофельный пирог на сковороде

Ингредиенты:

  • Картофель (3 средних шт.)
  • Лук (1 средняя головка)
  • Соль и перец (по вкусу)
  • Растительное масло (для жарки)
  • Яйца (3 шт.)
  • Сливки (1/2 стакана, по желанию)
  • Сыр (по желанию, для украшения)

Шаги приготовления:

  1. Очистите и нарежьте картофель тонкими кружками, а лук - полукольцами.
  2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  3. Обжарьте лук до мягкости, затем добавьте картофельные кружки. Обжаривайте, периодически переворачивая, до золотистой корочки и мягкости картофеля.
  4. В отдельной миске взбейте яйца с солью, перцем и сливками.
  5. Полейте обжаренный картофель смесью яиц и сливок, равномерно распределяя по всей сковороде.
  6. Подавайте готовый пирог на сковороде или переложите его на тарелку. По желанию посыпьте сверху тертым сыром и дайте немного растопиться.

Этот картофельный пирог на сковородке отлично подходит как для завтрака, так и для обеда или ужина. Он прекрасно сочетается с зеленым салатом или овощным гарниром. Приятного аппетита!






Другие рецепты и видео канала - Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук

Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда