Кебаб в казане
Как приготовить Кебаб в казане:

Ингредиенты:
- 1 кг баранины (1200 ккал)
- 1 большая луковица (60 ккал)
- 3 ст. ложки натертого томата (45 ккал)
- 2 ст. ложки оливкового масла (240 ккал)
- 1 ч. ложка молотого кумина (10 ккал)
- Специи по вкусу (черный перец, красный перец, соль)
- Для подачи: лаваш, зелень, соус
Шаги приготовления:
Шаг 1: Нарежьте баранину кусками, лук - полукольцами. Обжаривайте в казане с оливковым маслом до золотистой корки.
Шаг 2: Добавьте натертый томат, кумин и специи. Тушите под крышкой на медленном огне 1-1,5 часа.
Шаг 3: Подавайте кебаб, обернутый в лаваш, с зеленью и соусом. Наслаждайтесь восточным вкусом!
Смотреть видео Кебаб в казане
Новое в блоге
-
Новогодний стол: горячие блюда, которые согреют ваш праздник16:13, 30.11.2023
В преддверии Нового года, когда дома наполняются ароматами варенья, еловых ветвей и волнующего ожидания, подготовка праздничного стола становится настоящим творчеством. Одним из ключевых элементов новогоднего угощения являются горячие блюда, которые, словно облако уюта, согревают гостей и создают атмосферу праздничного восторга.
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023
Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024
Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023
Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023
Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда