Кебаб в казане
Как приготовить Кебаб в казане:
Ингредиенты:
- 1 кг баранины (1200 ккал)
- 1 большая луковица (60 ккал)
- 3 ст. ложки натертого томата (45 ккал)
- 2 ст. ложки оливкового масла (240 ккал)
- 1 ч. ложка молотого кумина (10 ккал)
- Специи по вкусу (черный перец, красный перец, соль)
- Для подачи: лаваш, зелень, соус
Шаги приготовления:
Шаг 1: Нарежьте баранину кусками, лук - полукольцами. Обжаривайте в казане с оливковым маслом до золотистой корки.
Шаг 2: Добавьте натертый томат, кумин и специи. Тушите под крышкой на медленном огне 1-1,5 часа.
Шаг 3: Подавайте кебаб, обернутый в лаваш, с зеленью и соусом. Наслаждайтесь восточным вкусом!
Смотреть видео Кебаб в казане
Новое в блоге
-
Как приготовить булгур17:24, 10.04.2023Булгур - это продукт из пшеничной крупы, который широко используется в блюдах ближневосточной кухни.
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
У Георга
Галина Кухня
1000 Меню
Готовим вместе у Светланы
Ранчо у Санчо
Маринкины Творинки
Я люблю тебя жизнь
Светлана Чернова
Еда ТВ